Carbohidratos | 12.5 g |
Energía | 106.8 kcal |
Grasas | 4.3 g |
Fibra | 0.8 g |
Proteína | 5.5 g |
Grasas saturadas | 1.9 g |
Sodio | 576.3 mg |
Azúcares | 2.3 g |
-
Total
27 -
dificultad
Fácil
Trío de salsas para pavo en navidad
Por Sandra sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
Olla
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Sartén
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cuenco
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Cuchara
-
Batidor
-
Cuchara Ranurada
-
Plato de servir
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 tazas de leche (500 ml)
- 1 sobre de CREMA DE POLLO Y CHAMPIÑONES MAGGI® (60 g)
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1/2 cucharada de aceite (7 g)
- 1/2 cebolla cabezona roja, finamente picada (40 g)
- 1 cucharada de tomillo fresco, finamente picado (10 g)
- 1 cucharada de mostaza (20 g)
- 2 cucharadas de pepinillos, finamente picadas (20 g)
- 2 tazas de champiñones cortados en laminas y previamente salteados (140 g)
- 2 cucharadas de queso crema (24 g)
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)

¡A cocinar!
Paso 1: Prepara la crema de pollo y champiñones
- 1.En una olla disuelve el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO Y CHAMPIÑONES MAGGI® en la Leche y la taza de agua, hasta disolver bien. Lleva a fuego medio hasta que hierva y espese sin dejar de revolver.
Paso 2: divide la crema
- 2.Divide la crema de pollo y champiñones en tres tazas aparte.
Paso 3: Prepara la primera salsa
- 3.Calienta el aceite en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla y sofríe por 3 minutos sin dejar de revolver, añade el tomillo y la mostaza deja al fuego por unos segundos; por ultimo agrega una de las tres tazas reservadas de la crema de pollo con champiñones.
Paso 4: prepara la segunda salsa
- 4.En una sartén aparte calienta la otra de las tazas de la crema de pollo y champiñones preparada, agrega los champiñones y los pepinillos, deja al fuego por 1 minuto y retira.
Paso 5: Prepara la tercera salsa
- 5.En un tazón combina la ultima crema de pollo y champiñones, el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el perejil, mezcla hasta integrar bien.
Paso 6: Sirve
- 6.Sirve tu pavo y acompaña con las tres salsas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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