• Total

    35
  • dificultad

    Fácil

Sopa de Lentejas RICONTODO

Por Francisco Carrillo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 y 1/2 Taza de Lentejas crudas remojadas el día anterior (250 g)
  • 7 Tazas de agua (1750 ml)
  • 2 Sobres de Caldo de Gallina MAGGI® RICONTODO (18 g)
  • 1 Taza de zanahoria en cubos pequeños (135 g)
  • 1 Taza de papa picada en cubos (200 g)
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¡A cocinar!

Cocción de lentejas

  • 1.Coloca en una olla las lentejas con el agua, tapa y deja hervir por aproximadamente 20 min o hasta que estén suaves.

Agrega ingredientes y cocina

  • 2.Pasados 20 min agrega a las lentejas, la papa, la zanahoria y el Caldo de Gallina MAGGI® RICONTODO, tapa nuevamente y deja completar la cocción por aproximadamente 10 minutos.

Sirve y disfruta

  • 3.Si quieres la sopa un poco más espesa, licúa 2 cucharadas y reintegra a la olla de cocción.
  • 4.Sirve y disfruta.

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Carbohidratos27.2 g
Energía145.6 kcal
Grasas0.6 g
Fibra7.8 g
Proteína8.6 g
Grasas saturadas0.1 g
Sodio545.4 mg
Azúcares3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

3 0g / 3%
74 27g / 74%
23 8g / 23%
0 7g / 0%
7 145g / 7%
0g / %
0 2g / 0%
0 545g / 0%
1.3g / %
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