| Carbohidratos | 27.2 g |
| Energía | 145.6 kcal |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 7.8 g |
| Proteína | 8.6 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 545.4 mg |
| Azúcares | 3 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Sopa de Lentejas RICONTODO
Por Francisco Carrillo
COCINA CON RECETAS NESTLÉ
Utensilios
-
Olla
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 y 1/2 Taza de Lentejas crudas remojadas el día anterior (250 g)
- 7 Tazas de agua (1750 ml)
- 2 Sobres de Caldo de Gallina MAGGI® RICONTODO (18 g)
- 1 Taza de zanahoria en cubos pequeños (135 g)
- 1 Taza de papa picada en cubos (200 g)
¡A cocinar!
Cocción de lentejas
- 1.Coloca en una olla las lentejas con el agua, tapa y deja hervir por aproximadamente 20 min o hasta que estén suaves.
Agrega ingredientes y cocina
- 2.Pasados 20 min agrega a las lentejas, la papa, la zanahoria y el Caldo de Gallina MAGGI® RICONTODO, tapa nuevamente y deja completar la cocción por aproximadamente 10 minutos.
Sirve y disfruta
- 3.Si quieres la sopa un poco más espesa, licúa 2 cucharadas y reintegra a la olla de cocción.
- 4.Sirve y disfruta.
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