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Sorpresa de café y MILO®

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 85min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Espera: 60min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • lata
  • Batidor
  • cuenco
  • Mezclador
  • Horno
  • Cuchara
  • Vaso

Información nutricional: 160kcal = 668kj /por porción

  • 6.51 (g) Proteina
  • 10.25 (g) Azúcares
  • 159.76 Energía
  • 86.58 IU Vitamina A
  • 16.41 (g) Carbohidratos
  • 7.25 (g) Grasas
  • 0.52 (mg) Vitamina E
  • 0.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 64.87 (mg) Sodio
  • 2.88 (g) Grasas saturadas
  • 178.63 (mg) Calcio
  • 2.64 (mg) Hierro
  • 53.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 172.59 (mg) Potasio
  • 11.56 (mg) Magnesio

Ingredientes

  • 4 (120g) yemas de huevo
  • 6 (90g) cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
  • 1 1/2 (375ml) tazas de leche
  • 1 (4g) cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 (10g) cucharada de CAFÉ NESCAFE® Tradición
  • 1 (34g) paquete de Galletas MILO® Anillos

Instrucciones

    1. PASO 1

      En un recipiente hondo, con la ayuda de una batidora eléctrica o un batidor manual, batir las yemas de huevo, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la leche y el café NESCAFE® Tradición.

    2. PASO 2

      Verter la mezcla en una olla mediana y cocinar a fuego medio hasta que hierva, durante 5 minutos, sin dejar de revolver.

    3. PASO 3

      Retirar del fuego, agregar la esencia de vainilla, mezclar nuevamente para integrar y dejar enfriar por 10 minutos.

    4. PASO 4

      Partir las Galletas MILO® anillos en trozos y distribuirlas en el fondo de 6 vasos individuales pequeños.

    5. PASO 5

      Poner la crema de café encima de la galleta MILO®.

    6. PASO 6

      Llevar a la nevera por 20 minutos. Pasado el tiempo de frió retirar los moldes y servir.

    7. PASO 7

      Si lo desea puede espolvorear encima un poco de café para decorar.

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