Tartaleta de chocolate

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 60min

Preparación: 15min

Cocción: 25min

Espera: 15min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180ºC (350ºF), 30 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Prepara la masa

Bate la mantequilla y el azúcar pulverizada hasta formar una crema; adiciona el huevo, la esencia de vainilla y la harina de trigo, evitando mezclar demasiado
PASO 3 Refrigera la masa

Cubre la masa con papel transparente y lleva a la nevera durante 10 minutos aproximadamente.
PASO 4 Prepara el relleno

En una sartén mediana calienta a fuego bajo la CREMA DE LECHE NESTLE®, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, añade la cocoa y la cobertura de chocolate semi amarga hasta derretir bien, retira del fuego y adiciona los ARÁNDANO NATURE´S HEART® sin azúcar.
PASO 5 Estira la masa

Retira la masa de la nevera y sobre una superficie cubierta de harina estira con la ayuda de un rodillo, hasta que tenga un grosor delgado.
PASO 6 Hornea la tartaleta

Cubre con la masa un molde de preferencia desmontable, mediano, de tartaleta, de manera que quede bien distribuida; encima, vierte el relleno de chocolate y hornea durante 20 a 25 minutos o hasta que la tartaleta esté firme.
PASO 7 Decora

Retira y deja enfriar completamente, por último si lo desea puede decorar con virutas de chocolate blanco.
PASO 8 Sirve

Sirve la tartaleta de chocolate en porciones iguales.