Tartaleta de chocolate
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60minPreparación: 15minCocción: 25minEspera: 15minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Para preparar la masa: Batir la mantequilla y el azúcar pulverizada hasta formar una crema; adicionar el huevo, la esencia de vainilla y la harina de trigo, evitando mezclar demasiado
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PASO 2
Cubrir la masa con papel transparente y llevar a la nevera durante 10 minutos aproximadamente.
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PASO 3 - RELLENO
En una sartén mediana calentar a fuego bajo la CREMA DE LECHE NESTLE, la leche CONDENSADA LA LECHERA, añadir la cocoa y la cobertura de chocolate semi amarga hasta derretir bien, retirar del fuego y adicionar los arándanos sin azúcar.
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PASO 4
Precalentar el horno a 180ºC (350ºF) 30 minutos antes de la preparación.
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PASO 5 - TARTALETA
Retirar la masa de la nevera y sobre una superficie cubierta de harina estirar con la ayuda de un rodillo, hasta que tenga un grosor delgado.
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PASO 6 - TARTALETA
Cubrir con la masa un molde preferiblemente desmoldable mediano de tartaleta, de manera que quede bien distribuida; encima, verter el relleno de chocolate y hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que la tartaleta esté firme.
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PASO 7
Retirar y dejar enfriar completamente.
Por último si lo desea puede decorar con virutas de chocolate blanco. -
PASO 8
Servir la tartaleta de chocolate en porciones iguales.
Utensilios
- Horno
- Plato de hornear
- Pan
- Batidor
- Mezclador
- cuenco
- Lámina de área
Información nutricional: 217kcal = 907kj /por porción
- 0.29 (mg) Vitamina E
- 0.10 IU Vitamina D
- 0.30 (mg) Vitamina C
- 30.85 IU Vitamina A
- 30.09 (mg) Magnesio
- 134.81 (mg) Potasio
- 8.79 (mcg) Folato Alimentario
- 1.56 (mg) Hierro
- 28.54 (mg) Calcio
- 5.83 (g) Grasas saturadas
- 24.27 (mg) Colesterol
- 25.31 (mg) Sodio
- 1.42 (tbsp) Azúcar añadido
- 11.84 (g) Azúcares
- 1.66 (g) Fibra
- 10.20 (g) Grasas
- 3.97 (g) Proteina
- 26.58 (g) Carbohidratos
- 216.87 Kcal Energía
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó