Tartaleta de crema de guayaba

Ingredientes

• 1 libra de guayaba (500 g)
• 1/2 cucharadita de clavos de olor (1 g)
• 1 taza de agua (250 ml)
• 2 estrellas de anis (5 g)
• 8 GALLETAS MACARENA NESTLÉ® trituradas (128 g)
• 4 cucharadas de mantequilla derretida (56 g)
• 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
• 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
• 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (160 g)