TARTALETA DE CREMA DE GUAYABA

Tartaleta de crema de guayaba

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 75min

Preparación: 15min

Cocción: 10min

Espera: 60min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 libra de guayaba (500 g)
1/2 cucharadita de clavos de olor (1 g)
1 taza de agua (250 ml)
2 estrellas de anis (5 g)
8 GALLETAS MACARENA NESTLÉ® trituradas (128 g)
4 cucharadas de mantequilla derretida (56 g)
1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (120 g)
10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (150 g)

Instrucciones

PASO 1 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180°C /350°F), 30 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Cocina la guayaba

En una olla añade la guayaba, el anís, los clavos de olor y el agua, medio tapa la olla y cocina a fuego medio hasta que la guayaba esté bien blandita, con la ayuda de un colador cierne la guayaba cocinada para sacar la pulpa y descarta las pepas.
PASO 3 Prepara la base

Aparte, en un recipiente mezcla las GALLETAS MACARENA® trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una pasta suave, cubre la base y los bordes de un molde para pie con esta masa y presiona bien para que no se desmorone, lleva al horno durante 10 minutos, pasado el tiempo de horno retira y deja enfriar.
PASO 4 Prepara la crema

En la licuadora, pon la pulpa de la guayaba, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la gelatina y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, licúa hasta obtener una crema ligeramente espesa, rellena el molde con la crema de guayaba y decora con unas tajadas de guayaba fresca encima y lleva a la nevera por 1 hora o hasta que cuaje.
PASO 5 Sirve

Pasado el tiempo de nevera, retira el postre y sirve en porciones iguales.

Utensilios

Horno
Horno
Plato de hornear
Tamiz
lata
Cuchara
Plato de hornear

Información nutricional: 164kcal = 687kj /por porción

0.58 (tbsp) Azúcar añadido

13.05 (mg) Magnesio
164.24 Kcal Energía
47.62 (mg) Calcio
2.88 (g) Proteina
0.53 (mg) Hierro
220.11 (mg) Potasio
22.03 (mcg) Folato Alimentario
95.14 (mg) Vitamina C
53.03 IU Vitamina A

0.43 (mg) Vitamina E
22.48 (g) Carbohidratos
13.18 (g) Azúcares
2.50 (g) Fibra
69.43 (mg) Sodio
7.57 (g) Grasas
4.39 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

¿Quieres descargar recetarios?