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Torta de jengibre, cúrcuma y banano

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 50min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Espera: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
  • 1 cucharadita de Stevia (2 g)
  • ¼ de taza de BEBIDA DE ALMENDRA NATURE´S HEART® sin azúcar (60 g)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
  • 2 cucharadas de TURMERIC+GINGER NATURE´S HEART® (20 g)
  • 1 1/2 taza de harina de garbanzo (141 g)
  • 1 banano mediano, pelado y cortado en cubos pequeños (113 g)
  • ¼ de taza de MEGA OMEGA NATURE´S HEART® un poco trituradas (75 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno

    Precalienta una sartén a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2 Bate los huevos

    En un tazón con la ayuda de un batidor de alambre, bate el aceite y la Stevia hasta integrar bien.

  3. PASO 3 Integra los demás ingredientes

    Adiciona la BEBIDA DE ALMENDRA NATURE´S HEART®, el polvo para hornear, el TURMERIC+GINGER NATURE´S HEART®, la harina de garbanzo, el banano y revuelve para integrar.

  4. PASO 4 Adiciona las nueces

    Por último, adiciona MEGA OMEGA NATURE´S HEART® un poco trituradas.

  5. PASO 5 Hornea

    Pon la mezcla en el molde y lleva a horno por 25 minutos aproximadamente o que al momento de insertar un palillo este salga limpio.

  6. PASO 6 Enfría y porciona

    Retira del horno, deja enfriar un poco antes de desmoldar y porciona.

Utensilios

  • Utensilio Batidor
  • Utensilio cuenco

Información nutricional: 178kcal = 745kj /por porción

  • 20.22 (g) Agua
  • 60.22 (mg) Magnesio
  • 178.04 Kcal Energía
  • 57.43 (mg) Calcio
  • 6.22 (g) Proteina
  • 2.69 (mg) Hierro
  • 367.48 (mg) Potasio
  • 86.05 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.32 (mg) Vitamina C
  • 4.00 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 1.67 (mg) Vitamina E
  • 17.73 (g) Carbohidratos
  • 4.19 (g) Azúcares
  • 3.45 (g) Fibra
  • 18.25 (mg) Sodio
  • 9.91 (g) Grasas
  • 1.19 (g) Grasas saturadas
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