Torta de banano casera

Name: Torta de banano casera
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 2 huevos (100 g); 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (140 g); 4 cucharadas de aceite vegetal (56 g); 4 bananos maduros (350 g); 1 taza de harina de avena (94 g); 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g); 1 cucharadita de canela molida (5 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g); 1 cucharadita de esencia vainilla (4 g); 1 cucharadita de cúrcuma (3 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 10

Total 55 min

Utensílios

Horno

cuenco

Batidor

Cuchara

Plato de hornear

Ingredientes

2 huevos (100 g)
1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (140 g)
4 cucharadas de aceite vegetal (56 g)
4 bananos maduros (350 g)
1 taza de harina de avena (94 g)
1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
1 cucharadita de canela molida (5 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g)
1 cucharadita de esencia vainilla (4 g)
1 cucharadita de cúrcuma (3 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1. Precalienta el horno a 180°C/ 360°F. 10 minutos antes.

PASO 2

2. En un tazón y con la ayuda de un batidor de mano o batidora eléctrica, bate los huevos y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light hasta que estén cremosos. Añade el aceite y los bananos cortados en trozos pequeños, bate por 2 minutos más.
3. Por último, adiciona la harina de avena, el polvo de hornear, la canela, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light, la esencia de vainilla y la cúrcuma. Bate por última vez para integrar bien.

PASO 3

4. Vierte la mezcla en el molde. Lleva el molde al horno por 40 minutos aproximadamente o que al introducir un palillo este salga limpio.
5. Pasado el tiempo de horno, retira el molde, deja enfriar un poco antes de desmoldar; por último, sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
142.2 kcal = 594kj /por porción

16.8 g	Carbohidratos
142.2 kcal	Energía
7.9 g	Grasas
1 g	Fibra
3 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
36.1 mg	Sodio
10.2 g	Azúcares

Tip nutricional

La avena es un cereal rico en fibra y vitaminas importantes para mantener tu salud en general.
Sí quieres preparar harina de avena, solo licúa la avena sin ningún líquido y listo.

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