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Torta de banano

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

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  • 14 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 55min
    Preparación: 5min
    Cocción: 40min
    Espera: 10min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 huevos (100 g)
  • 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (140 g)
  • 4 cucharadas de aceite vegetal (56 g)
  • 4 bananos maduros (350 g)
  • 1 taza de harina de avena (94 g)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
  • 1 cucharadita de canela molida (5 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g)
  • 1 cucharadita de esencia vainilla (4 g)
  • 1 cucharadita de cúrcuma (3 g)

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalienta el horno a 180°C/ 360°F. 10 minutos antes.

  2. PASO 2

    En un tazón y con la ayuda de un batidor de mano o batidora eléctrica, bate los huevos y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light hasta que estén cremosos. Añade el aceite y los bananos cortados en trozos pequeños, bate por 2 minutos más.
    Por último, adiciona la harina de avena, el polvo de hornear, la canela, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light, la esencia de vainilla y la cúrcuma. Bate por última vez para integrar bien.

  3. PASO 3

    Vierte la mezcla en el molde. Lleva el molde al horno por 40 minutos aproximadamente o que al introducir un palillo este salga limpio.
    Pasado el tiempo de horno, retira el molde, deja enfriar un poco antes de desmoldar; por último, sirve.

Tips

Tip nutricional: La avena es un cereal rico en fibra y vitaminas importantes para mantener tu salud en general.
Sí quieres preparar harina de avena, solo licúa la avena sin ningún líquido y listo.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 142kcal = 595kj /por porción

  • 0.43 Azúcar añadido
  • 37.29 (mg) Colesterol
  • 16.03 (mg) Magnesio
  • 142.17 Kcal Energía
  • 73.86 (mg) Calcio
  • 3.03 (g) Proteina
  • 0.62 (mg) Hierro
  • 257.76 (mg) Potasio
  • 13.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.16 (mg) Vitamina C
  • 19.18 IU Vitamina A
  • 0.29 IU Vitamina D
  • 1.24 (mg) Vitamina E
  • 16.79 (g) Carbohidratos
  • 10.22 (g) Azúcares
  • 1.35 (g) Fibra
  • 36.08 (mg) Sodio
  • 7.91 (g) Grasas
  • 1.53 (g) Grasas saturadas
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Anónimo

25.06.2021
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Excelente y fácil

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