Pan con cúrcuma y jengibre

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 24min
    Preparación: 11min
    Cocción: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 ¼ de tazas de harina integral (300 g)
  • 1 cucharada de levadura (20 g)
  • ½ cucharadita de sal (3 g)
  • 1 cucharada de TURMERIC+GINGER NATURE´S HEART® (10 g)
  • ½ taza de BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® (100 ml)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara la masa

    En un tazón o batidora mezcla todos los ingredientes hasta integrar bien. Forma una bola y déjala reposar tapada por 1 hora.

  2. PASO 2 Porciona la masa

    Pasado el tiempo corta en pequeñas bolas en porciones iguales.

  3. PASO 3 Estira la masa

    Ponlas encima de un mesón y con la ayuda de un rodillo estíralas del tamaño deseado.

  4. PASO 4 Dora el pan

    Calienta una sartén a fuego medio-bajo, ponlas a dorar ligeramente y que ellas se inflen o formen burbujas, así hasta terminar de preparar todo el pan.

  5. PASO 5 Sirve

    Sirve y decora con la ralladura de limón.

Información nutricional: 109kcal = 457kj /por porción

  • 14.23 (g) Agua
  • 46.48 (mg) Magnesio
  • 109.12 Kcal Energía
  • 14.73 (mg) Calcio
  • 4.30 (g) Proteina
  • 1.73 (mg) Hierro
  • 166.74 (mg) Potasio
  • 29.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.25 (mg) Vitamina C
  • 0.26 (mg) Vitamina E
  • 23.00 (g) Carbohidratos
  • 0.42 (g) Azúcares
  • 3.71 (g) Fibra
  • 128.24 (mg) Sodio
  • 0.84 (g) Grasas
  • 0.17 (g) Grasas saturadas
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