| Carbohidratos | 21.2 g |
| Energía | 304.2 kcal |
| Grasas | 12 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 29 g |
| Grasas saturadas | 5.3 g |
| Sodio | 464.7 mg |
| Azúcares | 6.3 g |
Total
15dificultad
Fácil
Tortillas rellenas de res y salsa de espinaca con NUTREN® Senior
Por Sandra sandoval
Utensilios
Sartén
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 tortillas de harina de trigo talla s (48 g)
- 1 cucharada de aceite (7 g)
- ½ libra de carne de res (cadera, centro de pierna) picada en cubos pequeños (250 g)
- 1 cucharada de salsa de soya (10 g)
- ½ taza de agua
- 1 taza de espinaca lavada y previamente cocida (30 g)
- 12 cucharadas de NUTREN® Senior (148 g)
¡A cocinar!
PASO 1: Sofrie
- 1.En una sartén calienta el aceite por 1 minuto, añade la carne y la salsa de soya, cocina hasta que la carne esté dorada y cocinada.
PASO 2. Prepara la salsa
- 2.En una licuadora adiciona el agua, la espinaca previamente cocida y el NUTREN® Senior, licúa hasta integrar bien.
PASO 3: Agrega
- 3.Agregar la salsa de espinacas a la carne y con una cuchara mezcla bien.
PASO 4: Rellena y sirve
- 4.Rellena cada tortilla con la mezcla, cierra teniendo cuidado que no se salga el relleno.
- 5.Sirve y disfruta.
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