Cake pops monstruo

Name: Cake pops monstruo
Prep time: 50 min
Total time: 56 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 libra de torta marmoleada tipo cebra (250 g); 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g); 1/2 taza de chips de chocolate (85 g); 1 taza de cobertura de chocolate amargo (132 g); 1 taza de cobertura blanca (132 g); 1/4 de libra de fondant (125 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 56 min

Utensílios

cuenco

Ingredientes

1/2 libra de torta marmoleada tipo cebra (250 g)
4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g)
1/2 taza de chips de chocolate (85 g)
1 taza de cobertura de chocolate amargo (132 g)
1 taza de cobertura blanca (132 g)
1/4 de libra de fondant (125 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la masa

1. En un tazón desmenuza la torta marmolada, integra la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, amasa hasta integrar por completo y forma 12 bolitas.

PASO 2 Refrigera

2. Derrite la cobertura de chocolate amargo, unta la punta de palitos de paleta, clava en las bolitas preparadas anteriormente y lleva a la nevera por 15 minutos.

PASO 3 Decora

3. Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo trocea los chips de chocolate, cubre la mitad de los cake pops con cobertura de chocolate amargo y rueda por los chips troceados, derrite la cobertura blanca, pinta con color morado en polvo y cubre la otra mitad de los cake pops, coloca sobre una bandeja y deja que solidifique el chocolate.

PASO 4 Arma los ojitos

4. Separa el fondant en 4 bolitas, pinta una de color verde, otra de color amarillo, otra de color negro y la última conservará el color blanco. Haz pequeñas esferas con con el color verde, amarillo y blanco, aplasta y forma pequeñas arepitas, luego haz esferas con el color negro, aplasta y coloca encima de las anteriores formas para simular las pupilas.

PASO 5 Sirve

5. Con chocolate derretido, pega los ojos, forma la boca y sirve.

Consejo culinario

6. Puedes utilizar el color de chocolate de tu preferencia.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
213.3 kcal = 891kj /por porción

30.3 g	Carbohidratos
213.3 kcal	Energía
9.4 g	Grasas
2 g	Fibra
1 g	Proteína
5.5 g	Grasas saturadas
13.1 mg	Sodio
26 g	Azúcares

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