Cocido madrileño

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 35 min

Utensilios

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lata


Ingredientes

  • 1 y 1/2 litros de agua
  • 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
  • 1/4 libra de carne de cerdo, cortada en cubos pequeños (125 g)
  • 1 libra de papa pastusa con piel cortada en cubos medianos (500 g)
  • 1 chorizo mediano cortado en rodajas (80 g)
  • 1/2 libra de garbanzos cocidos (250 g)
  • 1 morcilla cortada en rodajas (120 g)
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g) atado

¡A cocinar!

Paso 1: Cocina la carne de cerdo

Paso 2: Agrega el chorizo

Paso 3: Añade el resto de los ingredientes

Paso 4: Sirve y disfruta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

580 kcal = 2,427kj /por porción


Carbohidratos 60.8 g
Energía 580 kcal
Grasas 24 g
Fibra 9.9 g
Proteína 31.2 g
Grasas saturadas 8.1 g
Sodio 886.1 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

37 24g / 37%
42 60.8g / 42%
21 31.2g / 21%
28 579.9g / 28%