• Total

    26
  • dificultad

    Fácil

Consomé de Pollo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Cucharón

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    cuenco

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    Charlotte / moho bávaro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Tazas de Agua (1000 ml)
  • 1 Sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
  • 1/4 de Pechuga de pollo Sin Piel cortada en cubos (125 g)
  • 1 taza de papa cortada en cubos (160 g)
  • 1 cucharada de cebolla larga picada (10 g)
  • 1 cucharada de cilantro fresco (5 g) finamente picado
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¡A cocinar!

PASO 1: Preparación

  • 1.En una olla pon el pollo, la papa y la mitad del agua, lleva a fuego medio alto. En un bowl pon el resto del agua y el cubo de CALDO DE GALLINA MAGGI®, con la ayuda de una cuchara disuelve bien y agrega a la anterior preparación. Deja cocinar por 10 minutos o hasta que papa esté blanda.

PASO 2: Termina tu consomé

  • 2.Agrega al consomé de pollo la cebolla y el cilantro y deja hervir unos 3 minutos más, apaga y retira del fuego.

PASO 3: Sirve

  • 3.En un plato hondo y con la ayuda de un cucharón sirve en caliente tu consomé de pollo.

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Carbohidratos 8.3 g
Energía 75.8 kcal
Grasas 1.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 7.7 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 437.6 mg
Azúcares 0.7 g

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