Cheesecake de canela chai

Name: Cheesecake de canela chai
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tazas de CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® un poco triturado (120 g); 4 cucharadas de mantequilla (56 g); ½ taza de leche (125 ml); 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g); 2 cucharadas de queso crema (24 g); 1 taza de Pulpa de guanábana (250 g); ¼ de taza de CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® (10 g); 4 fresas frescas cortadas en laminas delgadas (28 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 8

Utensílios

Licuadora

Ingredientes

3 tazas de CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® un poco triturado (120 g)
4 cucharadas de mantequilla (56 g)
½ taza de leche (125 ml)
2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
2 cucharadas de queso crema (24 g)
1 taza de Pulpa de guanábana (250 g)
¼ de taza de CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® (10 g)
4 fresas frescas cortadas en laminas delgadas (28 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la base

1. En un tazón mezcla el CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® triturado, con la mantequilla hasta integrar bien, forra con esta mezcla el fondo del molde o refractaria, lleva el molde al congelado por 20 minutos.

PASO 2 Prepara el relleno

2. En una sartén a fuego medio añade la leche y los sobres de gelatina, calienta sin dejar de revolver hasta que este bien hidratada y retira del fuego, pon en el vaso de la licuadora la gelatina hidratada, el queso crema, la pulpa de guanábana, licua por 10 segundos o hasta integrar bien.

PASO 3 Llena el molde

3. Retira el molde del congelador y llénalo con la mezcla, encima esparce el ¼ de taza de CEREAL CANELA CHAI NESTLÉ® y las láminas de fresas.

PASO 4

4. Lleva al refrigerador por 3 horas aproximadamente o hasta que cuaje.

PASO 5 Sirve

5. Pasado el tiempo retira y porciona.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
150.5 kcal = 632kj /por porción

Carbohidratos	19.6 g
Energía	150.5 kcal
Grasas	7.4 g
Fibra	3.1 g
Proteína	2.7 g
Grasas saturadas	4.4 g
Sodio	101.3 mg
Azúcares	8.2 g

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