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postre de tres leches

Helado de tres leches

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 325min
    Cocción: 10min
    Espera: 310min
    Servir: 5min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (395 g)
  • 1 lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (295 g)
  • 3 cucharadas de LECHE KLIM® preparada en 1/2 taza de agua (36 g)
  • 2 sobres de gelatina en polvo (14 g)
  • 1/4 de libra de fresa (125 g)
  • 1/4 de libra de mora (125 g)
  • 4 cucharadas llenas de azúcar blanca (64 g)
  • 1/4 de libra de pan de torta (125 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Licúa la preparación

    En el vaso de la licuadora vierte la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, LA CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la Leche KLIM® preparada, licúa por 20 segundos o hasta obtener una mezcla homogénea.
    Disuelve la gelatina en 5 cucharadas de agua y derrite en una sartén a fuego bajo o en microondas.
    Agrega la gelatina a la licuadora y licúa por unos segundos más, vierte la mezcla del helado en un recipiente y lleva al congelador por 5 horas aproximadamente.

  2. PASO 2 Prepara la salsa

    En una sartén coloca la fresa y la mora junto con el azúcar a fuego bajo por 10 minutos hasta que obtengas una salsa ligera. Retira del fuego y deja enfriar.

  3. PASO 3 Sirve

    Sirve el helado en copas con los cubitos de torta o ponqué y baña con la salsa de frutos rojos.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Batidor
  • Cuchara Ranurada
  • Pan
  • Licuadora
  • Cuchara
  • Congelador
  • cuenco

Información nutricional: 239kcal = 999kj /por porción

  • 2.29 (tbsp) Azúcar añadido
  • 13.34 (mg) Magnesio
  • 238.73 Kcal Energía
  • 97.46 (mg) Calcio
  • 3.72 (g) Proteina
  • 0.36 (mg) Hierro
  • 178.49 (mg) Potasio
  • 8.45 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.31 (mg) Vitamina C
  • 22.72 IU Vitamina A
  • 0.30 (mg) Vitamina E
  • 32.65 (g) Carbohidratos
  • 28.35 (g) Azúcares
  • 0.94 (g) Fibra
  • 98.91 (mg) Sodio
  • 9.93 (g) Grasas
  • 4.82 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.7g / 7%
Carbohidratos
32.7g / 55%
Grasas
9.9g / 38%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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