Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Crema de manzana

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Cocción: 27min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 ½ cucharadas de mantequilla (21 g)
  • 1 cebolla cabezona mediana finamente picada (110 g)
  • 1 diente de ajo finamente picado (3 g)
  • 4 manzanas verdes pequeñas peladas y picadas en cubos (600 g)
  • 1 cubo de CALDO DE VERDURAS MAGGI® DOBLE GUSTO (10 g)
  • 4 tazas de agua (1000 ml)
  • 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
  • 1 cucharadita de pimienta negra (2 g)
  • 1 manzana verde grande , pelada y cortada en cubos. (para decorar) (223 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Cocina las manzanas

    Pon a fuego medio una olla mediana con 1 cucharada de mantequilla, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, luego añade las manzanas y cocínalas hasta que ablanden.

  2. PASO 2 Licua la crema

    Disuelve el CALDO DE VERDURAS MAGGI® DOBLE GUSTO en el agua, lleva a fuego hasta que hierva y baja la llama a fuego bajo, añade la mezcla anterior y continua la cocción durante 10 minutos más, retira del fuego, deja reposar 5 minutos y licua.

  3. PASO 3 Añade la crema de leche

    Vierte la sopa nuevamente en la olla, calienta y añade LA CREMA DE LECHE NESTLÉ®, finalmente rectifica la sazón con pimienta al gusto.

  4. PASO 4 Saltea la manzana

    Aparte, en una sartén, derrite la 1/2 cucharada de mantequilla restante y saltea los cubos de manzana que tienes para decorar.

  5. PASO 5 Sirve la sopa

    Sirve la sopa de manzana caliente con los cubitos de manzana salteados, y adicional puedes espolvorear queso parmesano y pimienta rosada.

Utensilios

  • lata
  • Pan
  • lata
  • lata
  • Cazo
  • Cuchara de cocina
  • Cazo

Información nutricional: 135kcal = 564kj /por porción

  • 7.53 (mg) Colesterol
  • 9.69 (mg) Magnesio
  • 134.85 Kcal Energía
  • 19.10 (mg) Calcio
  • 0.67 (g) Proteina
  • 0.18 (mg) Hierro
  • 157.49 (mg) Potasio
  • 3.66 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.00 (mg) Vitamina C
  • 26.77 IU Vitamina A
  • 0.16 (mg) Vitamina E
  • 19.60 (g) Carbohidratos
  • 14.64 (g) Azúcares
  • 2.19 (g) Fibra
  • 370.99 (mg) Sodio
  • 6.54 (g) Grasas
  • 3.80 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?