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Crema de pollo y cebollitas

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Batidor
  • lata
  • Horno
  • Plato de hornear

Información nutricional: 152kcal = 634kj /por porción

  • 1.18 (mg) Vitamina E
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 11.16 (mg) Vitamina C
  • 250.66 (mg) Potasio
  • 26.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.57 (mg) Hierro
  • 115.48 (mg) Calcio
  • 2.27 (g) Grasas saturadas
  • 6.83 (mg) Colesterol
  • 738.69 (mg) Sodio
  • 6.32 (g) Azúcares
  • 1.44 (g) Fibra
  • 9.38 (g) Grasas
  • 3.30 (g) Proteina
  • 15.27 (g) Carbohidratos
  • 151.54 Energía

Ingredientes

  • 2 (28g) cucharadas de aceite canola
  • 1 (300g) cebolla puerro cortada en julianas
  • 1 (76g) sobre de CREMA DE POLLO MAGGI®
  • 3 tazas de agua fría
  • 1 (250g) taza de leche liquida

Instrucciones

    1. PASO 1

      Precalentar el horno a 180°C/360°F. 30 minutos antes de la preparación.

    2. PASO 2

      En una lata para horno poner las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezclar suavemente para impregnar el aceite. llevar a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.

    3. PASO 3

      En una olla de fondo alto disolver el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI®, en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre batir para integrar bien.

    4. PASO 4

      Llevar la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.

    5. PASO 5

      Servir la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decorar con la cebolla encima.

    6. TIPS

      Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.

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