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Crema de pollo y cebollitas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 63min
    Cocción: 23min
    Espera: 30min
    Servir: 10min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 cebolla puerro cortada en julianas (300 g)
  • 1 sobre de CREMA DE POLLO MAGGI® (76 g)
  • 3 tazas de agua fría (750 ml)
  • 1 taza de leche liquida (250 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno

    Precalienta el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2 Hornea la cebolla

    En una lata para horno pon las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezcla suavemente para impregnar el aceite y lleva a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.

  3. PASO 3 Prepara la crema

    En una olla de fondo alto disuelve el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI® en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre bate para integrar bien.

  4. PASO 4 Cocina la crema

    Lleva la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.

  5. PASO 5 Sirve la crema

    Sirve la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decora con la cebolla encima.

  6. TIPS

    Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.

    También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.

Utensilios

  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Horno
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 145kcal = 606kj /por porción

  • 2.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 12.94 (mg) Magnesio
  • 144.77 Kcal Energía
  • 84.66 (mg) Calcio
  • 3.39 (g) Proteina
  • 0.13 (mg) Hierro
  • 166.60 (mg) Potasio
  • 29.90 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.44 (mg) Vitamina C
  • 0.50 IU Vitamina A
  • 0.99 (mg) Vitamina E
  • 17.81 (g) Carbohidratos
  • 4.70 (g) Azúcares
  • 1.02 (g) Fibra
  • 767.92 (mg) Sodio
  • 7.34 (g) Grasas
  • 1.57 (g) Grasas saturadas
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