Name: Crema de pollo y cebollitas
Cook time: 23 min
Total time: 63 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 2 cucharadas de aceite (28 g); 1 cebolla puerro cortada en julianas (300 g); 1 sobre de CREMA DE POLLO MAGGI® (61 g); 3 tazas de agua fría (750 ml); 1 taza de leche liquida (250 g)

PASO 1 Calienta el horno

1.Precalienta el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Hornea la cebolla

2.En una lata para horno pon las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezcla suavemente para impregnar el aceite y lleva a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.

PASO 3 Prepara la crema

3.En una olla de fondo alto disuelve el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI® en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre bate para integrar bien.

PASO 4 Cocina la crema

4.Lleva la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.

PASO 5 Sirve la crema

5.Sirve la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decora con la cebolla encima.

TIPS

6.Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.
7.También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.

Carbohidratos	15 g
Energía	135.5 kcal
Grasas	6.9 g
Fibra	1.2 g
Proteína	4 g
Grasas saturadas	1 g
Sodio	419.9 mg
Azúcares	4 g

Crema de pollo y cebollitas

No incluido en la receta

Utensilios

Olla

Plato de hornear

Batidor

Horno

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

PASO 2 Hornea la cebolla

PASO 3 Prepara la crema

PASO 4 Cocina la crema

PASO 5 Sirve la crema

TIPS

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 135.5 kcal = 569kj /por porción

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