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Crema de pollo y cebollitas

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 (28g) cucharadas de aceite canola
  • 1 (300g) cebolla puerro cortada en julianas
  • 1 (76g) sobre de CREMA DE POLLO MAGGI®
  • 3 tazas de agua fría
  • 1 (250g) taza de leche liquida

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalentar el horno a 180°C/360°F. 30 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2

    En una lata para horno poner las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezclar suavemente para impregnar el aceite. llevar a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.

  3. PASO 3

    En una olla de fondo alto disolver el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI®, en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre batir para integrar bien.

  4. PASO 4

    Llevar la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.

  5. PASO 5

    Servir la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decorar con la cebolla encima.

  6. TIPS

    Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.

    También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno
  • lata
  • Batidor

Información nutricional:

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