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Crema de pollo y cebollitas

Name: Crema de pollo y cebollitas
Cook time: 23 s
Total time: 63 s
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 2 cucharadas de aceite (28 g); 1 cebolla puerro cortada en julianas (300 g); 1 sobre de CREMA DE POLLO MAGGI® (76 g); 3 tazas de agua fría (750 ml); 1 taza de leche liquida (250 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 63 min

Utensílios

Plato de hornear

Horno

lata

Batidor

lata

Batidor

Ingredientes

2 cucharadas de aceite (28 g)
1 cebolla puerro cortada en julianas (300 g)
1 sobre de CREMA DE POLLO MAGGI® (76 g)
3 tazas de agua fría (750 ml)
1 taza de leche liquida (250 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

1. Precalienta el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Hornea la cebolla

2. En una lata para horno pon las tiras de cebolla puerro y el aceite, con la manos mezcla suavemente para impregnar el aceite y lleva a horno por 10 minutos o hasta que estén doradas y crocantes.

PASO 3 Prepara la crema

3. En una olla de fondo alto disuelve el contenido del sobre de la CREMA DE POLLO MAGGI® en las tres tazas de agua y la taza de leche, con un tenedor o batidor de alambre bate para integrar bien.

PASO 4 Cocina la crema

4. Lleva la olla a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que la crema hierba y espese.

PASO 5 Sirve la crema

5. Sirve la crema de pollo en 5 tazas en porciones iguales y decora con la cebolla encima.

TIPS

6. Puedes remplazar las cebollitas por unos chips de papa o cuadritos de tostadas, te quedará deliciosa.
7. También puedes agregarle pollo desmechado o en cuadritos, así aumentará el aporte de proteina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
144.8 kcal = 607kj /por porción

17.8 g	Carbohidratos
144.8 kcal	Energía
7.3 g	Grasas
1 g	Fibra
3.4 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
767.9 mg	Sodio
4.7 g	Azúcares

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