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    70
  • dificultad

    Intermedio

Croquetas de pollo para el desayuno

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Plato de hornear

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    Horno

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    Licuadora

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    Congelador

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 pechuga de pollo (453 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI (3 g)
  • 1 taza de leche en polvo (128 g)
  • 2 huevos batidos (100 g)
  • 2 cucharadas de mostaza (24 g)
  • 1 cucharadita de orégano seco (2 g)
  • 5 cucharadas de harina de trigo (75 g)
  • 1 taza de panko (100 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Procesa y sazona el pollo

  • 2.En un procesador de alimentos coloca el pollo junto con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y procesa, no demasiado, retira y adiciona 1/2 taza de leche en polvo, un huevo, la mostaza, el orégano seco y amasa hasta integrar todo.

PASO 3 Forma las croquetas

  • 3.Toma la masa preparada anteriormente, forma esferas alargadas y lleva al congelador por 20 minutos.

PASO 4 Apana las croquetas

  • 4.En tres recipientes distribuye los siguientes ingredientes, primero la harina de trigo junto con la media taza de leche en polvo, en otro recipiente coloca el huevo batido, y en otro el panko con la media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, pasa cada croqueta por la mezcla de harina, luego por huevo batido y finalmente por panko, completado este proceso lleva de nuevo al congelador por 15 minutos.

PASO 5 Hornea

  • 5.Retira las croquetas del congelador, coloca en una lata y hornea a 180°C por 25 minutos. retira y sirve.

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Carbohidratos 24.7 g
Energía 228.9 kcal
Grasas 3.6 g
Fibra 1 g
Proteína 22.9 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 592.2 mg

Acompañamiento

Complementa tu desayuno con una porción de fruta y MILO® frío

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