Milanesas de pollo

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Pechuga a la milanesa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 45 min

Utensílios

Horno

cuenco

Batidor

Ingredientes

2 huevos (100 g)
1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
1 taza de leche (250 g)
1/2 taza de harina de trigo (62 g)
1/2 taza de miga de pan o panko (60 g)
1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Precalienta el horno

1. Precalienta el horno a 180°C/360°F. 10 minutos antes de la preparación.

Paso 2: Bate

2. En un tazón bate los huevos, con el CALDO DE GALLINA MAGGI® y la leche hasta integrar bien.

Paso 3: Alista 2 tazones

3. Pon la harina de trigo en un tazón y en otro la miga de pan.

Paso 4: Apana los filetes de pechuga

4. Pasa todos los filetes de pechuga primero por la harina, seguido por el huevo y por ultimo por la miga de pan.

Paso 5: Lleva a horno

5. Distribuye los filetes en una lata para horno previamente engrasada y hornea por 15 minutos o hasta que los filetes estén bien dorados y cocinados.

Paso 6: Sirve y disfruta

6. Sirve las pechugas y acompaña con una porción de papa y ensalada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
330.5 kcal = 1,385kj /por porción

Carbohidratos	25.7 g
Energía	330.5 kcal
Grasas	8.8 g
Fibra	1.1 g
Proteína	34.6 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	639.6 mg
Azúcares	4 g

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