Empanadas colombianas

1.  Pon una sartén a fuego medio, agrega la cucharada de aceite, la carne y saltea por 3 minutos, adiciona la papa, la taza de agua, revuelve y deja cocinar por 15 minutos. Aparte disuelve el contenido del sobre para Carne GULASH MAGGI® en media taza de agua y viértelo a la preparación, mezcla bien y deja cocinar por 10 minutos más o hasta que tenga el punto de espesor y cocción deseado para rellenar la empanadas colombianas.

2.  Toma la masa lista para empanadas y tiende en la mesa uno a uno los discos de masa, luego pon una cucharada del guiso de carne de la preparación anterior y con tus dedos humedecidos dobla y sella dando forma de media luna o empanada.

3.  Vierte en una sartén el aceite y lleva a fuego medio por 3 minutos, seguidamente pon las empanadas una a una y fríe por 3 minutos o hasta que tengan el punto de fritura deseado. Retira del aceite tus empanadas y pon en un bowl con papel absorbente para retirar el exceso de aceite, luego sirve y acompaña con la salsa de tu gusto.