Pie de pollo y vegetales
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 70minPreparación: 20minCocción: 50min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 -
En una sartén a fuego medio calentar aceite vegetal por 3 minutos. añadir los cubos de pollo y cocinar hasta que esten dorados y cocinados revolviendo con una cuchara para que la cocción sea pareja (8 minutos aproximadamente), adicionar los champiñones y sofreír por 3 minutos más.
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PASO 2
Agregar el contenido del sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI®, las 2 tazas de agua y mezclar muy bien para integrar; revolver constantemente.
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PASO 3
Adicionar los vegetales mixtos, tapar la sartén, bajar el fuego a mínimo y cocinar por 10 minutos o hasta que los vegetales estén cocinados.
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PASO 4
Precalientar el horno a 200° C (400° F). 40 minutos antes
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PASO 5
Espolvorear una superficie plana con un poco de harina de trigo, encima extender la masa de hojaldre y estirar con la ayuda de un rodillo hasta que tenga el diámetro suficiente para cubrir el molde.
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PASO 6
Cubrir el molde con la masa de hojaldre haciendo presión con las manos para que se adhiera la masa al molde.Encima rellenar con la mezcla de pollo y vegetales; por último cubrir la superficie del pie con el hojaldre, pegar muy bien los bordes.
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PASO 7
Con ayuda de una brocha, untar el hojaldre con el huevo batido y con un cuchillo hacer cortes en la masa para que el pie respire en el horno.
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PASO 8
Llevar el pie de pollo y vegetales al horno y hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.
Utensilios
- Pan
- Cuchara de cocina
- Cuchara
- Cuchillo
- Horno
- Rodillo
- Plato de hornear
Información nutricional: 268kcal = 1,120kj /por porción
- 0.82 (mg) Vitamina E
- 0.59 IU Vitamina D
- 0.91 (mg) Vitamina C
- 18.07 (mg) Magnesio
- 225.14 (mg) Potasio
- 47.57 (mcg) Folato Alimentario
- 1.37 (mg) Hierro
- 25.95 (mg) Calcio
- 4.00 (g) Grasas saturadas
- 369.27 (mg) Sodio
- 2.03 (g) Azúcares
- 1.23 (g) Fibra
- 15.87 (g) Grasas
- 11.33 (g) Proteina
- 19.56 (g) Carbohidratos
- 267.74 Kcal Energía
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