Esponjado de lychees
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 135minPreparación: 10minEspera: 120minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Licuadora
- Taza de medir
- Springform Pan
- Plato de hornear
- Tabla de cortar
- cuenco
- Tamiz
Información nutricional: 134kcal = 559kj /por porción
- 1.30 (g) Fibra
- 27.92 (mg) Sodio
- 3.33 (g) Proteina
- 0.34 (mg) Hierro
- 0.33 (tbsp) Azúcar añadido
- 71.50 (mg) Vitamina C
- 4.04 (g) Grasas
- 2.14 (g) Grasas saturadas
- 13.74 (mg) Magnesio
- 218.76 (mg) Potasio
- 133.63 Energía
- 22.75 (g) Carbohidratos
- 19.84 (g) Azúcares
- 37.46 (mg) Calcio
- 1.58 IU Vitamina A
- 15.92 (mcg) Folato Alimentario
- 0.07 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Escurrir los lychees conservando aparte el almíbar.
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PASO 2
Cortar la mitad de los lychee en cuatro partes y ponerlos en el fondo de un molde refractario mediano
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PASO 3
Medir media taza del almíbar de los lychees adicionar la gelatina sin sabor y llevar al microondas o al fuego directo por 30 segundos o hasta que se disuelva bien la gelatina; retirar del fuego.En el vaso de una licuadora agregar la gelatina disuelta, junto con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA Light, la CREMA DE LECHE NESTLE Light y la mitad de los lychees restantes.
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PASO 4
Licuar a velocidad baja para que queden trozos de los lychees, verter la mezcla en el molde. Llevar a la nevera por 2 horas o hasta que el esponjado cuaje y esté firme.
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PASO 5
Pasado tiempo de nevera, desmoldar y servir en porciones iguales.
Naira Yadira