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Galletas de coco

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 30.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchara
  • cuenco
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Lámina de área

Información nutricional:

Ingredientes

  • 340 Gramos Mantequilla De Almendras Sin Sal Añadida 1 1/2 Tazas
  • 395 Gramos Leche Condensada La Lechera 1 Lata grande
  • 342 Gramos Harina De Trigo 2½ Tazas
  • 105 Gramos Coco Deshidratado 1/2 Taza

Instrucciones

    1. PASO 1

      Con la batidora eléctrica o un batidor manual revuelve la mantequilla junto con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la harina, el coco deshidratado y mezcla hasta integrar bien.

    2. PASO 2

      Envuelve la masa en papel plástico transparente y refrigera durante mínimo 1 hora.

    3. PASO 3

      Precalienta el horno a 180ºC (350ºF).

    4. PASO 4

      Retira la masa de la nevera, forma 30 bolitas y acomódalas en una o varias latas previamente engrasadas, dejando espacio entre cada una. Presiona con la mano las bolitas para aplanarlas un poco y formar las galletas. Hornéalas durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Déjalas enfriar completamente.

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