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GALLETAS DE COCO

Galletas de coco

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  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 340 Gramos Mantequilla De Almendras Sin Sal Añadida 1 1/2 Tazas
  • 395 Gramos Leche Condensada La Lechera 1 Lata grande
  • 342 Gramos Harina De Trigo 2½ Tazas
  • 105 Gramos Coco Deshidratado 1/2 Taza

Instrucciones

  1. PASO 1

    Con la batidora eléctrica o un batidor manual revuelve la mantequilla junto con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la harina, el coco deshidratado y mezcla hasta integrar bien.

  2. PASO 2

    Envuelve la masa en papel plástico transparente y refrigera durante mínimo 1 hora.

  3. PASO 3

    Precalienta el horno a 180ºC (350ºF).

  4. PASO 4

    Retira la masa de la nevera, forma 30 bolitas y acomódalas en una o varias latas previamente engrasadas, dejando espacio entre cada una. Presiona con la mano las bolitas para aplanarlas un poco y formar las galletas. Hornéalas durante 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Déjalas enfriar completamente.

Utensilios

  • Cuchara
  • cuenco
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Lámina de área

Información nutricional:

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

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