Galletas de avena y quinoa

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 82min

Preparación: 15min

Cocción: 20min

Espera: 45min

Servir: 2min
Porciones: 30
Dificultad: Fácil

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno y engrasa las latas

Precalienta el horno a 180°C/360°F, 15 minutos antes de la preparación, luego engrasa y enharinar 2 latas para horno.
PASO 2 Prepara la masa

Con la batidora eléctrica o un batidor manual bate la mantequilla junto con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® hasta obtener una consistencia cremosa, con las manos integra la harina, la avena en hojuelas, la quínoa cocinada y amasa para que se integren todos los ingredientes.
PASO 3 Lleva la masa a la nevera

Envuelve la masa en papel transparente y refrigera durante mínimo 30 minutos.
PASO 4 Forma las galletas

Retira la masa de la nevera, forma 30 bolitas y ponlas en las latas para horno dejando espacio entre cada una, presiona con la mano las bolitas para aplanarlas un poco y forma las galletas.
PASO 5 Hornea

Lleva las latas al horno y hornea durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas, pasado el tiempo retira las latas del horno y deja enfriar antes de servir.
TIPS

Las galletas que sobren las puedes guardar en un recipiente de vidrio hermético.