Hamburguesas de ricotta y brócoli

¿Quieres una hamburguesa saludable? Prepara la receta de hamburguesa de brócoli de Nestlé. ¡Sabrosa y nutritiva!

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 19 min

Utensilios

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cuenco

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sartén

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Tabla de cortar

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Cuchillo


Ingredientes

  • 2 tazas de brócoli, picado (180 g)
  • 1 diente de ajo, pelado y finamente picado (3 g)
  • 4 cucharadas de avena en hojuelas (28 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 4 cucharadas de queso ricota (40 g)
  • 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
  • ¼ de cucharadita de sal (1 g)
  • ½ cucharadita de pimienta, molida (1 g)
  • ½ cucharada de aceite vegetal (7 g)
  • 5 panes de hamburguesa medianos (285 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Integra los ingredientes

PASO 2 Calienta la parrilla

PASO 3 Dora las hamburguesas

PASO 4 Ensambla

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

228.9 kcal = 958kj /por porción


Carbohidratos 31.7 g
Energía 228.9 kcal
Grasas 6.9 g
Fibra 2.9 g
Proteína 4.6 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 341.9 mg
Azúcares 4.9 g

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¿Qué componen las Calorías ?

30 6.8g / 30%
62 31.7g / 62%
8 4.6g / 8%
11 228.9g / 11%