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Huevos con tocineta y salsa de queso

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 (50g) sobre de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI®
  • 1 1/2 (375ml) tazas de leche descremada
  • 5 (50g) cucharadas de queso amarillo rallado
  • 5 (250g) huevos
  • 5 (150g) rebanadas de pan redondo
  • 2 (56g) tajadas de tocineta

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla mediana disolver el sobre de base SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche, con un batidor de mano o tenedor mezclar hasta integrar bien, llevar a fuego medio hasta que la salsa hierva y espese. Por último, agregar el queso y revolver bien, retirar del fuego.

  2. PASO 2

    Aparte, cortar las tajadas de tocineta en tiras delgadas y en una sartén a fuego medio dorar hasta que queden crocantes. Escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

  3. PASO 3

    En la misma sartén fritar uno a uno, los huevos.

  4. PASO 4

    Poner encima de cada pan, tocineta crocante y luego un huevo frito, así hasta terminar de servir 5 porciones iguales. Por último, bañar con la salsa de queso caliente.

Utensilios

  • Pan
  • Aleta
  • Tenedor
  • Batidor

Información nutricional: 311kcal = 1,302kj /por porción

  • 311.19 Kcal Energía
  • 0.81 (g) Fibra
  • 24.33 (g) Carbohidratos
  • 3.69 (g) Azúcares
  • 287.60 (mg) Calcio
  • 292.67 (mg) Potasio
  • 1.06 IU Vitamina D
  • 18.44 (g) Proteina
  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.23 (g) Grasas
  • 644.36 (mg) Sodio
  • 2.11 (mg) Hierro
  • 27.59 (mg) Magnesio
  • 0.67 (mg) Vitamina E
  • 0.04 (mg) Vitamina C
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