• Total

    11
  • dificultad

    Fácil

Huevos cremosos al microondas

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

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    Cuchara de cocina

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    Microonda

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    Molde Soufflé

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 2 gajos de cebolla larga (30 g)
  • 1/2 taza de leche (125 ml)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cucharada fécula de maíz (8 g)
  • 1/2 pimentón rojo (60 g)
  • 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)
  • 6 huevos (300 g)
  • 3/4 de taza de queso fresco (91 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la salsa

  • 1.Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla a fuego bajo durante 15 minutos hasta que hayan tomado un ligero color dorado, licúa la cebolla con la 1/2 taza de leche entera sazona con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la fécula de maíz, cuela y cocina durante 5 minutos o hasta que espese.

PASO 2 Prepara los huevos

  • 2.Calienta 1 cucharada de aceite y sofríe el pimentón finamente picado. Aparte, mezcla 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® con los huevos, 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el queso rallado, adiciona el pimentón sofrito y divide esta preparación en 6 flaneras o ramiquis, luego calienta en el microondas por 1 minuto y 10 segundos cada una.

PASO 3 Sirve

  • 3.Baña con la salsa de cebolla y sirve.

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Carbohidratos 4.4 g
Energía 193.9 kcal
Grasas 14.8 g
Fibra 0.3 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 278.7 mg
Azúcares 1.2 g

Acompañamiento

Acompaña estos deliciosos huevos con un NESCAFÉ Dolca y una porción de fruta de tu preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

71 14.8g / 71%
9 4.3g / 9%
20 9.8g / 20%
9 193.9g / 9%
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