Lasagna Tradicional

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 1 pimentón rojo sin semilla y cortado en cubos pequeños (120 g)
• 1 cebolla cabezona blanca, finamente picada (80 g)
• 2 tomates rojos medianos sin piel, finamente picados (240 g)
• 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
• 1 libra de carne molida magra (500 g)
• 1 1/2 tazas de agua (375 ml)
• 1/2 caja de pasta para lasaña precocida (250 g)
• 8 lonjas de queso mozzarella (136 g)
• 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
• 1 taza de leche (250 ml)
• 1 taza de agua (250 ml)
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado (20 g)