| Carbohidratos | 32.4 g |
| Energía | 243.8 kcal |
| Grasas | 11.8 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 3.1 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 121.4 mg |
| Azúcares | 22.6 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil
Montadito cremoso de frutos rojos
Por Sandra sandoval
¡Creación de Leonardo Morán para RECETAS NESTLÉ®!
Utensilios
-
Olla
-
cuenco
-
Cuchara
-
Batidor
-
Vaso
-
Tenedor
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 taza de moras frescas, cortadas a la mitad (72g)
- 1/2 taza de fresas frescas, cortadas en cubos pequeños (72g)
- 1 cucharada al ras de azúcar (6g)
- 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
- 5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (100 g)
- 6 galletas SALTINAS DORÉ® trituradas (46g)
- 2 kiwis pelados y cortados en cubos pequeños (138g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara los frutos rojos
- 1.En una olla pequeña, adiciona las moras, las fresas y el azúcar, lleva a fuego medio por 5 minutos o hasta que tenga aspecto de salsa, revolviendo ocasionalmente. Pasado este tiempo retira del fuego y deja enfriar.
PASO 2 Prepara la crema
- 2.Aparte, en un tazón añade la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y con la ayuda de un batidor de mano o tenedor, bate por 1 minuto, adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y sigue batiendo por 1 minuto más o hasta integrar bien. Lleva al congelador por 15 minutos o hasta que tome consistencia.
PASO 3 Alista 4 vasos medianos o copas
- 3.En el fondo de cada vaso pon galletas SALTINAS DORÉ® trituradas, encima salsa de frutos rojos, seguido de la mezcla cremosa y decora con los trozos de kiwi, así hasta terminar con todos los ingredientes y sirve los 4 vasos en porciones iguales.
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