Montadito cremoso de frutos rojos

Name: Montadito cremoso de frutos rojos
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 taza de moras frescas cortadas a la mitad (72g); 1/2 taza de fresas frescas cortadas en cubos pequeños (72g); 1 cucharada al ras de azúcar (6g); 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (120g); 5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (75g); 6 galletas SALTINAS DORÉ® trituradas (46g); 2 kiwis pelados y cortados en cubos pequeños (138g)

¡Creación de Leonardo Morán para RECETAS NESTLÉ®!

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 25 min

Utensílios

lata

Cuchara

cuenco

Batidor

Tenedor

Vaso

Ingredientes

1/2 taza de moras frescas, cortadas a la mitad (72g)
1/2 taza de fresas frescas, cortadas en cubos pequeños (72g)
1 cucharada al ras de azúcar (6g)
8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (120g)
5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (75g)
6 galletas SALTINAS DORÉ® trituradas (46g)
2 kiwis pelados y cortados en cubos pequeños (138g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara los frutos rojos

1. En una olla pequeña, adiciona las moras, las fresas y el azúcar, lleva a fuego medio por 5 minutos o hasta que tenga aspecto de salsa, revolviendo ocasionalmente. Pasado este tiempo retira del fuego y deja enfriar.

PASO 2 Prepara la crema

2. Aparte, en un tazón añade la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light y con la ayuda de un batidor de mano o tenedor, bate por 1 minuto, adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y sigue batiendo por 1 minuto más o hasta integrar bien. Lleva al congelador por 15 minutos o hasta que tome consistencia.

PASO 3 Alista 4 vasos medianos o copas

3. En el fondo de cada vaso pon galletas SALTINAS DORÉ® trituradas, encima salsa de frutos rojos, seguido de la mezcla cremosa y decora con los trozos de kiwi, así hasta terminar con todos los ingredientes y sirve los 4 vasos en porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
204.2 kcal = 854kj /por porción

Carbohidratos	28.9 g
Energía	204.2 kcal
Grasas	9.3 g
Fibra	2.3 g
Proteína	2.6 g
Grasas saturadas	4.6 g
Sodio	115.2 mg
Azúcares	19.1 g

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