Pan de maíz con moras

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
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3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 83min

Preparación: 13min

Cocción: 35min

Espera: 30min

Servir: 5min
Porciones: 14
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno y engrasa el molde

Precalienta el horno a 180°C/360°F 30 minutos antes de la preparación, luego engrasa y enharina un molde para pan molde.
PASO 2 Mezcla los ingredientes secos

Aparte en un tazón, mezcla la harina de trigo integral, el polvo para hornear, y la harina de maíz.
PASO 3 Incorpora todos los ingredientes

En un recipiente amplio y con ayuda de un batidor de mano, bate la LECHE CONDENSADA LA LECHERA, la mantequilla, los huevos y la esencia de vainilla hasta que se incorporen, luego integra la mezcla de la harina y mezcla bien, adiciona la leche y bate nuevamente.
PASO 4 Adiciona las moras

por último añade las moras a la preparación y mezcla suavemente hasta que queden bien integradas.
PASO 5 Hornea

Lleva el molde al horno y hornea por 35 minutos o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo en el centro , éste salga limpio.
PASO 6 Retira del horno y sirve

Pasado el tiempo de horno, retira el molde, deja enfriar por 5 minutos antes de desmoldar y sirve en porciones iguales.