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Pasta con carne desmechada

COCINA CON RECETAS NESTLÈ

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 4

Ingredientes

  • ½ libra de espagueti (250 g)
  • 4 1/4 litros de agua (4250 ml)
  • 1 libra de carne para desmechar (500 g)
  • 1 sobre de BASE PARA CARNE DESMECHADA MAGGI® (50 g)

Instrucciones

  1. PASO 1

    En una olla de fondo alto agregar 2 litros de agua y llevar a fuego medio-alto hasta que el agua hierva. Agregar la pasta y dejar cocinar por 9 minutos. Pasado el tiempo de cocción retirar del fuego, escurrir el agua en un colador y reservar.

  2. PASO 2

    En una olla de presión poner la carne en litro y medio de agua, llevar a fuego medio y dejar por 40 minutos aproximadamente o hasta que la carne esté blanda. Pasado el tiempo de cocción retirar la carne, dejar enfriar y desmechar.

  3. PASO 3

    En la misma olla donde preparó la pasta disolver en 750 ml de agua con la BASE PARA CARNE DESMECHADA MAGGI®, mezclar hasta integrar bien, agregar la carne desmechada y dejar por 7 minutos hasta que la carne se integre bien.

  4. PASO 4

    Servir una porción de pasta y encima la carne desmechada.

Utensilios

  • lata
  • Olla a presión

Información nutricional: 472kcal = 1,975kj /por porción

  • 77.50 (mg) Colesterol
  • 1154.51 (g) Agua
  • 148.13 (mg) Magnesio
  • 471.96 Kcal Energía
  • 79.47 (mg) Calcio
  • 35.06 (g) Proteina
  • 3.79 (mg) Hierro
  • 692.08 (mg) Potasio
  • 38.75 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.78 (mg) Vitamina C
  • 14.38 IU Vitamina A
  • 0.86 (mg) Vitamina E
  • 54.69 (g) Carbohidratos
  • 3.08 (g) Azúcares
  • 6.66 (g) Fibra
  • 671.25 (mg) Sodio
  • 11.66 (g) Grasas
  • 4.23 (g) Grasas saturadas
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