Tornillo de bolognesa con trozos de tomate y albahaca

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- Twitter
- Pinterest
- Copiar enlace

Tornillos bolognesa con trozos de tomate y albahaca

Name: Tornillos bolognesa con trozos de tomate y albahaca
Prep time: 3 s
Cook time: 20 s
Total time: 26 s
Yield: 5
Ingredients: ½ libra de pasta tornillos (250 g); 10 tazas de agua (2500 ml); 1 taza de tomates sin piel y sin semilla cortados en cubos pequeños (180 g); 10 hojas de albahaca cortadas en tiras (50 g); 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); ½ taza de queso parmesano (50 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g); 1 libra de carne magra molida (500 g); 1 sobre BASE PARA SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 26 min

Utensílios

lata

cuenco

Cuchara

sartén

Ingredientes

½ libra de pasta tornillos (250 g)
10 tazas de agua (2500 ml)
1 taza de tomates sin piel y sin semilla cortados en cubos pequeños (180 g)
10 hojas de albahaca cortadas en tiras (50 g)
1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)
½ taza de queso parmesano (50 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
1 libra de carne magra molida (500 g)
1 sobre BASE PARA SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina la pasta

1. En una olla de fondo alto pon 8 tazas de agua y lleva a fuego medio, deja hervir, agrega los tornillitos y deja cocinar por 9 minutos. Retira la olla del fuego y escurre. Reserva.

PASO 2 Prepara la mezcla de tomates y albahaca

2. En un tazón mezcla el tomate, la albahaca, el aceite de oliva, el queso parmesano y revuelve para integrar. Reserva hasta el momento de usar.

PASO 3 Prepara la salsa

3. En una sartén a fuego medio calienta el aceite, sofríe la carne hasta que dore, agrega el contenido del sobre de BASE PARA SALSA BOLOGNESA MAGGI® y las 2 tazas de agua restantes, mezcla hasta integrar bien, deja hervir y cocina a fuego medio semitapado hasta integrar todos los sabores.

PASO 4 Integra la pasta a la salsa

4. Agrega los tornillos a la salsa y deja cocinar por 1 minuto más.

PASO 5 Sirve la pasta

5. Sirve una porción de pasta y pon encima un poco de la mezcla de tomates y albahaca.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
443.2 kcal = 1,854kj /por porción

45.9 g	Carbohidratos
443.2 kcal	Energía
13.3 g	Grasas
2.2 g	Fibra
33.4 g	Proteína
4.9 g	Grasas saturadas
636.7 mg	Sodio
4.5 g	Azúcares

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Tu menú balanceado

Menú balanceado

¡Excelente trabajo!

Tu menú es balanceado

¿Qué significa un menú balanceado?

Ahora disfruta tu platillo!

Guarniciones destacadas

Atrás

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 27 13.2g / 27%

Carbohidratos 43 45.8g / 43%

Proteina 30 33.4g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 27 13.2g / 27%

Carbohidratos 43 45.8g / 43%

Proteina 30 33.4g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Más contenidos

Más contenidos

Tornillos bolognesa con trozos de tomate y albahaca

Utensílios