Pizza con vegetales

Name: Pizza con vegetales
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cucharada de aceite (14 g); 1 cebolla cabezona roja cortada en rodajas delgadas (80 g); 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g); 1 pimentón rojo cortado en julianas delgadas (120 g); 1 berenjena mediana cortada en rodajas delgadas (310 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 1/2 libra de tofú cortado en cubos medianos (250 g); 4 tortillas de harina integral medianas (290 g)

Prepara esta receta en tú Air Fryer

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 15 min

Utensílios

Pan

Olla instantánea

Ingredientes

1 cucharada de aceite (14 g)
1 cebolla cabezona roja, cortada en rodajas delgadas (80 g)
2 tazas de champiñones, cortados en láminas (140 g)
1 pimentón rojo, cortado en julianas delgadas (120 g)
1 berenjena, mediana cortada en rodajas delgadas (310 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
1/2 libra de tofú cortado en cubos medianos (250 g)
4 tortillas de harina integral medianas (290 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara los vegetales

1. En una sartén calienta el aceite a fuego alto por 2 minutos; agrega la cebolla y cocina por 2 minutos o hasta dorar un poco, adiciona los champiñones, el pimentón, las rodajas de berenjena, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el tofú; sofríe por 1 minuto y retira del fuego.

PASO 2 Arma tú pizza

2. Pon encima de cada tortilla el sofrito de los vegetales todo en partes iguales.

PASO 3 Cocina

3. Lleva cada tortilla a tu AIR FRYER a una temperatura de 180°C y deja cocinar 5 minutos cada una.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
347.6 kcal = 1,456kj /por porción

Carbohidratos	43.8 g
Energía	347.6 kcal
Grasas	13.9 g
Fibra	10.9 g
Proteína	14.5 g
Grasas saturadas	4.3 g
Sodio	652.8 mg
Azúcares	7.7 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 35 13.9g / 35%

Carbohidratos 49 43.8g / 49%

Proteina 16 14.4g / 16%

Energykilocalories 17 347.5g / 17%

Pizza con vegetales

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