Total
15
dificultad
Fácil

Pizza napolitana

Name: Pizza napolitana
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete SALSA NAPOLITANA MAGGI (48 g) disuelto en 360 ml de agua caliente; 1 tortilla de trigo XL (52 g); 1/4 de libra de queso mozzarella rallado (125 g); 1/2 cucharadita de orégano seco (1 g); 8 hojas de albahaca (4 g); 1 cucharada de aceite de oliva (14 g)

Por Clara Correa

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Licuadora
Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1 Paquete SALSA NAPOLITANA MAGGI (48 g) disuelto en 360 ml de agua caliente
1 tortilla de trigo XL (52 g)
1/4 de libra de queso mozzarella rallado (125 g)
1/2 cucharadita de orégano seco (1 g)
8 hojas de albahaca (4 g)
1 cucharada de aceite de oliva (14 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1.Dispón la BASE SALSA NAPOLITANA MAGGI previamente disuelta en el agua en una olla media a fuego medio. Deja hervir a fuego medio durante dos minutos revolviendo constantemente hasta lograr una consistencia espesa.

PASO 2

2.Coloca la tortilla en una sartén a fuego medio. Cubre con la salsa napolitana preparada anteriormente, encima coloca queso mozzarella y orégano seco, lleva a fuego bajo con la sartén tapada por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

PASO 3

3.Coloca la pizza en una tabla, porciona en 4 raciones, coloca albahaca fresca encima y chorrea un toque de aceite de oliva para finalizar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 206.1 kcal = 862kj /por porción

Carbohidratos	15.6 g
Energía	206.1 kcal
Grasas	12.1 g
Fibra	0.4 g
Proteína	8.9 g
Grasas saturadas	5.1 g
Sodio	804.9 mg
Azúcares	3.9 g

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