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Pizza de frutas

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • ¼ (125g) libra de masa de hojaldre
  • 3 (45g) cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® LIGHT
  • 2 (28g) cucharadas de queso crema
  • 1 (4g) cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 (130g) banano pelado y cortado en rodajas
  • 2 (80g) kiwis pelados y cortados en rodajas
  • 16 (112g) fresas pequeñas, cortadas en rodajas
  • ½ (168g) mango pelado y cortado en cubos pequeños

Instrucciones

  1. PASO 1

    Precalentar el horno a 180°C/360°F. 30 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2

    En un mesón de la cocina estirar la masa de hojaldre con un rodillo hasta el grosor deseado tratando de hacer un circulo.

  3. PASO 3

    Poner la masa en una lata para horno previamente engrasada; hornear por 10 minutos hasta que la masa este bien dorada, retirar del horno y dejar enfriar.

  4. PASO 4

    Aparte mezclar la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® LIGHT, el queso crema y la esencia de vainilla.

  5. PASO 5

    Untar la mezcla encima de la masa, decorar con las frutas empezando con el banano, seguido del kiwi, las fresas y por último el mango.
    Cortar en porciones iguales y servir.

  6. TIP

    Puede poner las frutas que más le gusten.

Utensilios

  • Horno
  • Plato de hornear
  • cuenco
  • Batidor

Información nutricional: 192kcal = 805kj /por porción

  • 0.22 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.52 (mg) Colesterol
  • 18.83 (mg) Magnesio
  • 192.35 Kcal Energía
  • 41.65 (mg) Calcio
  • 3.28 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 244.48 (mg) Potasio
  • 51.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 35.24 (mg) Vitamina C
  • 0.01 IU Vitamina D
  • 0.65 (mg) Vitamina E
  • 26.08 (g) Carbohidratos
  • 11.93 (g) Azúcares
  • 2.05 (g) Fibra
  • 78.75 (mg) Sodio
  • 9.02 (g) Grasas
  • 2.52 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.3g / 6%
Carbohidratos
26.1g / 53%
Grasas
9g / 40%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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