| Carbohidratos | 26.8 g |
| Energía | 212.1 kcal |
| Grasas | 9.6 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 61 mg |
| Azúcares | 18.9 g |
-
Total
365 -
dificultad
Fácil
Ensalada de frutas con helado
Por Sandra Sandoval
Refresca tus sentidos con una exquisita ensalada de frutas acompañada de un suave helado casero que acá te enseñamos a preparar con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y CREMA DE LECHE NESTLÉ®. Una combinación fabulosa de sabores que puedes aprovechar como un postre o un snack para cargar energía.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
- 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (140 g)
- 2 tazas de leche (500 ml)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
- 1/2 libra de fresa (250 g)
- 1 taza de mango en cubos (165 g)
- 2 bananos cortados en rodajas gruesas (200 g)
- 1 taza de sandía cortada en cubos (152 g)
- 4 cucharadas de almendras picadas (40 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara el helado
- 1.En un tazón coloca la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la leche, la esencia de vainilla, integra hasta lograr una textura homogénea, coloca en un molde y lleva al congelador por 6 horas.
PASO 2 Sirve
- 2.En 8 tazas diferentes, distribuye la fresa, el mango , el banano y la sandía, acompaña con helado y decora con almendras espolvoreadas.
Tip : Ensalada de frutas con helado
Aunque recomendamos usar las frutas que proponemos, no hay ningún problema si quieres añadir o remplazar alguna por tu preferida o cualquier otra con la que quieras experimentar.
Otras ideas para decorar esta ensalada de frutas son semillas de chía, chips de chocolate u otros frutos secos además de las almendras, como pistachos o maní triturado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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