• Total

    29
  • dificultad

    Fácil

Plátano maduro con coco y vainilla

Por Sandra Sandoval

Dale un toque dulce y delicioso a tu día con esta receta de Plátano maduro con coco y vainilla que combina sabores tropicales y refrescantes para crear una experiencia gustativa única. Cocinar con RECETAS NESTLÉ® es muy fácil y divertido. ¡Anímate a prepararla y deleita a todos en casa!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 plátano bien maduro pelado y cortado en 4 partes iguales (352 g)
  • 1½ tazas de BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar (300 g)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • 4 cucharadas de tofú rallado (60 g)
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¡A cocinar!

PASO 1 Integra los ingredientes

  • 1.En una olla pequeña añade los trozos de plátano, la BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar y la astilla de canela.

PASO 2 Cocina el plátano

  • 2.Lleva a fuego medio por 20 minutos o hasta que el plátano este bien cocinado y la salsa un poco espesa.

PASO 3 Retira canela

  • 3.Antes de servir retira la astilla de canela.

PASO 4 Sirve

  • 4.Sirve y espolvorea ½ cucharada de queso por porción.

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Carbohidratos 32.1 g
Energía 136.1 kcal
Grasas 1.2 g
Fibra 3.6 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 83.4 mg
Azúcares 15.3 g

Receta vegana

El tofu se produce cuajando la leche de soya o soja, es buena fuente de proteina y puedes usarlo en diversas preparaciones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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