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Plátano maduro con coco y vainilla

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 29min
    Preparación: 4min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 plátano bien maduro pelado y cortado en 4 partes iguales (352 g)
  • 1½ tazas de BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar (300 g)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • 4 cucharadas de tofú rallado (60 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Integra los ingredientes

    En una olla pequeña añade los trozos de plátano, la BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar y la astilla de canela.

  2. PASO 2 Cocina el plátano

    Lleva a fuego medio por 20 minutos o hasta que el plátano este bien cocinado y la salsa un poco espesa.

  3. PASO 3 Retira canela

    Antes de servir retira la astilla de canela.

  4. PASO 4 Sirve

    Sirve y espolvorea ½ cucharada de queso por porción.

Utensilios

  • Utensilio lata

Información nutricional: 136kcal = 569kj /por porción

  • 141.50 (g) Agua
  • 56.56 (mg) Magnesio
  • 136.10 Kcal Energía
  • 85.67 (mg) Calcio
  • 2.95 (g) Proteina
  • 1.65 (mg) Hierro
  • 650.16 (mg) Potasio
  • 23.94 (mcg) Folato Alimentario
  • 18.05 (mg) Vitamina C
  • 0.15 (mg) Vitamina E
  • 32.13 (g) Carbohidratos
  • 15.28 (g) Azúcares
  • 3.56 (g) Fibra
  • 83.45 (mg) Sodio
  • 1.21 (g) Grasas
  • 0.36 (g) Grasas saturadas
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