Carbohidratos | 32.1 g |
Energía | 136.1 kcal |
Grasas | 1.2 g |
Fibra | 3.6 g |
Proteína | 2.9 g |
Grasas saturadas | 0.4 g |
Sodio | 83.4 mg |
Azúcares | 15.3 g |

-
Total
29 -
dificultad
Fácil
Plátano maduro con coco y vainilla
Por Sandra Sandoval
Dale un toque dulce y delicioso a tu día con esta receta de Plátano maduro con coco y vainilla que combina sabores tropicales y refrescantes para crear una experiencia gustativa única. Cocinar con RECETAS NESTLÉ® es muy fácil y divertido. ¡Anímate a prepararla y deleita a todos en casa!
Utensilios
-
Olla
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 plátano bien maduro pelado y cortado en 4 partes iguales (352 g)
- 1½ tazas de BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar (300 g)
- 1 astilla de canela (5 g)
- 4 cucharadas de tofú rallado (60 g)

¡A cocinar!
PASO 1 Integra los ingredientes
- 1.En una olla pequeña añade los trozos de plátano, la BEBIDA DE COCO VAINILLA NATURE´S HEART® sin azúcar y la astilla de canela.
PASO 2 Cocina el plátano
- 2.Lleva a fuego medio por 20 minutos o hasta que el plátano este bien cocinado y la salsa un poco espesa.
PASO 3 Retira canela
- 3.Antes de servir retira la astilla de canela.
PASO 4 Sirve
- 4.Sirve y espolvorea ½ cucharada de queso por porción.
Receta vegana
El tofu se produce cuajando la leche de soya o soja, es buena fuente de proteina y puedes usarlo en diversas preparaciones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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