INFORMACIÓN NUTRICIONAL
192.4 kcal = 803kj /por porción
| Carbohidratos | 36.3 g |
| Energía | 192.4 kcal |
| Grasas | 5.2 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 35.5 mg |
| Azúcares | 22.7 g |
Plátano calado
Cocina con Recetas Nestlé® esta deliciosa preparación de plátano calado, un plato que también se le conoce como plátano en tentación. Es una opción muy fácil de hacer con CREMA DE LECHE NESTLÉ® y LECHE CONDENSADA LA LECHERA®. ¡Anímate a cocinarla y déjanos tus comentarios más abajo!
Utensílios
lata
Tabla de cortar
Cuchillo
Ingredientes
- 1 plátano maduro pequeño (300 g)
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 astilla de canela (5 g)
- 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (80 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Alista el plátano
PASO 2 Cocina el plátano
PASO 3 Adiciona la crema
PASO 4 Sirve
Tip Plátano calado
Una de las grandes ventajas del plátano calado o en tentación es que puede usarse de distintas maneras. Por un lado, es una guarnición fabulosa si quieres añadir un toque de sabor dulce a tus almuerzos o cenas, una verdadera sorpresa para el paladar. Pero también funciona como un postre frutal que, incluso, puedes acompañar con una bola de helado, así que sácale provecho del modo que prefieras.
Para evitar que dejes rayones en tus utensilios, al momento de mezclar y revolver es mucho mejor usar una espátula de silicona o un utensilio de madera, de esta forma cuidas el teflón y la base de la olla. Pero, de todas formas, hazlo suavemente para no destruir o machacar el plátano. Al momento de servir, puedes decorar el plato con una rama de canela.
Me quedo delicioso gracias por este tipo de contenido.