• Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Ponche navideño de almendras

Por Sandra sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Olla

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    Batidor

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    Tamiz

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    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 yemas de huevo (60 g)
  • 2 tazas de BEBIDA DE ALMENDRAS NATURE´S HEART® (500 ml)
  • 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g)
  • 1 ramita de canela (5 g)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
  • 1 cucharada fécula de maíz (5 g)
  • 4 cucharadas de almendras trituradas (40 g)
  • 1/2 copita de bebida Alcohólica (Ginebra, Ron, Vodka, Whisky) (20ml)
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¡A cocinar!

Paso 1: Prepara el ponche

  • 1.En una olleta añade las yemas de huevo, la bebida de almendras, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la canela y la esencia de vainilla y la fécula con la ayuda de un batidor integra muy bien, lleva a fuego lento hasta que la mezcla hierva y espese.

Paso 2: Añade las almendras

  • 2.Retira del fuego, incorpora las almendras y el licor sin dejar de revolver.

Paso 3: Sirve

  • 3.Retira la astilla de canela, sirve en 4 vasos o copas en porciones iguales.

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Carbohidratos 14.2 g
Energía 196.2 kcal
Grasas 11.7 g
Fibra 1.8 g
Proteína 6.4 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 111.6 mg
Azúcares 9.3 g

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