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Ponche navideño de almendras

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 yemas de huevo (60 g)
  • 2 tazas de BEBIDA DE ALMENDRAS NATURE´S HEART® (500 ml)
  • 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (60 g)
  • 1 ramita de canela (5 g)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
  • 1 cucharada fécula de maíz (5 g)
  • 4 cucharadas de almendras trituradas (40 g)
  • 1/2 copita de bebida Alcohólica (Ginebra, Ron, Vodka, Whisky) (20ml)

Instrucciones

  1. Paso 1: Prepara el ponche

    En una olleta añade las yemas de huevo, la bebida de almendras, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light, la canela y la esencia de vainilla y la fécula con la ayuda de un batidor integra muy bien, lleva a fuego lento hasta que la mezcla hierva y espese.

  2. Paso 2: Añade las almendras

    Retira del fuego, incorpora las almendras y el licor sin dejar de revolver.

  3. Paso 3: Sirve

    Retira la astilla de canela, sirve en 4 vasos o copas en porciones iguales.

Utensilios

  • Utensilio Tamiz
  • Utensilio Cuchara Ranurada
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Cuchara Ranurada

Información nutricional: 185kcal = 773kj /por porción

  • 0.44 Azúcar añadido
  • 162.75 (mg) Colesterol
  • 42.78 (mg) Magnesio
  • 184.83 Kcal Energía
  • 347.06 (mg) Calcio
  • 6.60 (g) Proteina
  • 1.35 (mg) Hierro
  • 241.71 (mg) Potasio
  • 30.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.05 (mg) Vitamina C
  • 113.19 IU Vitamina A
  • 2.06 IU Vitamina D
  • 6.32 (mg) Vitamina E
  • 13.93 (g) Carbohidratos
  • 6.87 (g) Azúcares
  • 1.77 (g) Fibra
  • 114.63 (mg) Sodio
  • 10.76 (g) Grasas
  • 1.91 (g) Grasas saturadas
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