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Postre Napoleón

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 82min
    Preparación: 17min
    Cocción: 5min
    Espera: 60min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Tenedor
  • Batidor
  • cuenco
  • lata
  • Cuchara
  • Plato de hornear

Información nutricional: 167kcal = 698kj /por porción

  • 17.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 166.74 Energía
  • 190.67 (mg) Sodio
  • 8.13 (g) Azúcares
  • 4.07 (g) Proteina
  • 1.11 (g) Grasas saturadas
  • 1.94 (g) Grasas
  • 0.72 (g) Fibra
  • 0.05 (mg) Vitamina C
  • 0.44 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.72 IU Vitamina A
  • 9.89 (mg) Magnesio
  • 0.03 (mg) Vitamina E
  • 108.30 (mg) Calcio
  • 12.63 (g) Carbohidratos
  • 134.92 (mg) Potasio
  • 0.13 (mg) Hierro

Ingredientes

  • 1 (8g) cucharada de fécula de maíz
  • 1 (250g) taza de leche
  • 1 (5g) astilla de canela
  • 1 (117g) taco de Galletas DORE®
  • 6 (90g) cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light
  • 3 (45g) cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE®

Instrucciones

    1. PASO 1

      En un tazón disolver la fécula de maíz en ½ taza de leche, con la ayuda de un tenedor o batidor de mano mezclar hasta integrar bien.

    2. PASO 2

      Aparte en una olla calentar a fuego medio la leche restante con la astilla de canela, cuando hierva agregar la fécula disuelta revolver constantemente; añadir la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y LA CREMA DE LECHE NESTLE® sin dejar de revolver para que no se pegue.

    3. PASO 3

      Dejar que hierva a fuego lento hasta que esté un poco espesa. Retirar del fuego, dejar enfriar.

    4. PASO 4

      Para armar el napoleón: poner una capa de la mezcla en un molde mediano y encima una capa de galletas DORE® y de nuevo otra capa de mezcla y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes.

    5. PASO 5

      Llevar al refrigerador por 1 hora, pasado el tiempo de nevera, retirar y servir en porciones iguales.

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