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Postre napoleón

Name: Postre napoleón
Prep time: 17 s
Cook time: 5 s
Total time: 82 s
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada de fécula de maíz (8 g); 1 taza de leche (250 ml); 1 astilla de canela (5 g); 10 GALLETAS SALTINAS DORÉ® (77 g); 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (84 g); 1/4 de taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 82 min

Utensílios

cuenco

Batidor

Tenedor

lata

Batidor

Tenedor

lata

Batidor

Plato de hornear

Cuchara

Plato de hornear

Refrigerador

Ingredientes

1 cucharada de fécula de maíz (8 g)
1 taza de leche (250 ml)
1 astilla de canela (5 g)
10 GALLETAS SALTINAS DORÉ® (77 g)
1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (84 g)
1/4 de taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Disuelve la fécula de maíz

1. Disuelve la fécula de maíz en ½ taza de leche dentro de un tazón, y con la ayuda de un tenedor o batidor de mano mézclala hasta integrar bien.

PASO 2 Calienta la leche

2. En una olla pon a calentar la leche restante a fuego medio y agrégale la astilla de canela, cuando rompa a hervir, agrégale la fécula que disolviste en el paso anterior y revuelve constantemente; añádele la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y la CREMA DE LECHE NESTLÉ® sin dejar de revolver la mezcla para que no se pegue.

PASO 3 Hierve a fuego lento

3. Deja que la mezcla hierva a fuego lento y cuando esté más espesa retírala del fuego y déjala enfriar.

PASO 4 Arma las capas del postre

4. Para armar el postre napoleón, distribuye una capa de la mezcla en la refractaria o molde mediano y ponle encima una capa de GALLETAS SALTINAS DORÉ®, de nuevo otra capa de la mezcla y así sucesivamente hasta terminar todos los ingredientes.

PASO 5 Lleva al refrigerador el postre de napoleón

5. Lleva la refractaria a la nevera durante mínimo una hora, pasado este tiempo, retíralo y sírvelo en 6 porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
151.2 kcal = 632kj /por porción

21.8 g	Carbohidratos
151.2 kcal	Energía
6.4 g	Grasas
1 g	Fibra
3 g	Proteína
3 g	Grasas saturadas
122.5 mg	Sodio
10.3 g	Azúcares

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Evaluación de la receta (4)

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Comentários (4)

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María Rita

13.08.2021

Esta muy bueno el postre, para hacerlo el fin de semana. Gracias

Lilia

08.06.2020

Se ve muy sencilla de hacer, voy a hacerla esta semana. Gracias

Mary

05.06.2020

Super Delicioso

Cecilia

27.04.2020

Excelente postre muy fácil de preparar

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