Carbohidratos | 24.9 g |
Energía | 290.3 kcal |
Grasas | 10.8 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteína | 23 g |
Grasas saturadas | 3.1 g |
Sodio | 763.3 mg |
Azúcares | 3.9 g |
-
Total
19 -
dificultad
Fácil
Sándwich De Pollo Con Champiñones Una Delicia Fácil
Por Sandra Sandoval
Descubre cómo preparar un Sándwich de pollo con champiñones con esta receta fácil para hacer en casa.
Utensilios
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Sartén
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 2 tazas de champiñones, cortados en láminas (140 g)
- 1 sobre de BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)
- 1 y 1/2 tazas de agua (375 ml)
- 1/2 pechuga de pollo, cocinada y desmechada (250 g)
- 4 hojas de lechuga verde (32 g)
- 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
- 8 tajadas de pan de molde (136 g)

¡A cocinar!
PASO 1 Cocina
- 1.En una sartén a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos, añade los champiñones y sofríe por 2 minutos sin dejar de revolver, adiciona la BASE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® y el agua, mezcla hasta integrar bien, cocina por 7 minutos o hasta que hierva y espese. Por último, agrega el pollo desmechado y deja al fuego por 1 minuto más.
PASO 2 Alista una parrilla
- 2.En una parrilla o sartén tuesta cada tajada de pan por lado y lado hasta que estén bien dorados.
PASO 3 Arma los sándwiches
- 3.Arma los sándwiches rellenando en partes iguales con el pollo con champiñones, una hoja de lechuga, una cucharada de queso mozzarella rallado y cerrar con una tajada de pan encima, así hasta armar todos los sándwiches.
Acompaña:
Acompaña con agua natural saborizada y una porción de fruta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Preguntas frecuentes
¿Qué vegetales se pueden agregar a un sándwich de pollo?
Estas son algunas opciones de vegetales. Recuerda elegir alimentos frescos, además de lavarlos y desinfectarlos adecuadamente:
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Lechuga: es crujiente y combina muy bien con el pollo.
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Cebolla: tiene un sabor fuerte y una textura crujiente, sin embargo, si quieres suavizarla la puedes caramelizar o, para mantener su textura, sumérgela en agua fría con una pizca de sal por media hora.
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Aguacate: tiene una textura cremosa que le da un sabor suave a las preparaciones.
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Pepino: es de sabor suave y refrescante.
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Tomate: es refrescante, jugoso y le da variedad y color al sándwich.
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Col rizada: una verdura crujiente de sabor fuerte y con un toque picante.
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Zanahoria: proporciona un sabor dulce y textura crujiente. Añádela rallada.
¿Qué tipo de salsas y aderezos agregar a un sándwich de pollo?
Algunas opciones que puedes añadir:
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Mayonesa o salsa de tomate: son alternativas versátiles que puedes agregar solas o combinadas con especias en polvo para potenciar su sabor.
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Salsa BBQ: tiene un tono dulce y picante que le da un sabor ahumado a las preparaciones.
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Aderezo ranch y Cesar: de consistencia cremosa y sabor intenso, esto se debe a sus ingredientes pues están hechos con productos lácteos, el primero contiene especias, mientras el segundo tiene anchoas.
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Salsas de ajo y mostaza: tienen sabor fuerte y un toque picante que las hace perfectas para realzar el sabor del sándwich de pollo.
¿Cuáles son las mejores bebidas para acompañar un sándwich de pollo?
Al ser un alimento versátil, puedes consumir un sándwich de pollo acompañado de cualquier bebida de tu preferencia. Sin embargo, algunas alternativas populares son:
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Limonada: una bebida refrescante que mantiene un excelente equilibrio entre dulce y ácido.
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Agua saborizada: agrega hierbas aromáticas frescas como menta, romero y hierbabuena, con algunas rodajas o zumo de las frutas que más te gusten. Incluso las verduras de sabor más fuerte son una excelente opción.
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Té frío: es una alternativa refrescante que combina perfecto con cualquier comida.

Es muy buena y deliciosa y fácil de preparar