Pollo en salsa cremosa de champiñones
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 23minPreparación: 15minCocción: 5minServir: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Sazona el pollo
Pon la pechuga de pollo en una tabla y con ayuda de un cuchillo córtala en trozos medianos, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y con las manos revuelve para integrar bien.
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PASO 2 Sofríe el pollo
Pon una sartén a fuego medio con el aceite, sofríe el pollo por 10 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien dorado y cocinado, agrega el vino blanco y deja hasta que se evapore el alcohol por 30 segundos aproximadamente.
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PASO 3 Prepara la salsa
En la misma sartén del pollo adiciona los champiñones y cocina por 1 minuto, por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y mezcla con una cuchara para integrar bien.
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PASO 4 Sirve
Apaga el fuego y sirve.
Utensilios
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Tabla de cortar
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cuenco
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Cuchara
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sartén
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Cuchara de cocina
Información nutricional: 259kcal = 1,083kj /por porción
- 34.28 (mg) Magnesio
- 258.95 Kcal Energía
- 8.86 (mg) Calcio
- 23.60 (g) Proteina
- 0.63 (mg) Hierro
- 467.49 (mg) Potasio
- 15.26 (mcg) Folato Alimentario
- 0.74 (mg) Vitamina C
- 9.20 IU Vitamina A
- 9.17 IU Vitamina D
- 1.79 (mg) Vitamina E
- 1.95 (g) Carbohidratos
- 0.99 (g) Azúcares
- 0.35 (g) Fibra
- 482.30 (mg) Sodio
- 14.11 (g) Grasas
- 3.59 (g) Grasas saturadas
Anónimo