• Total

    62
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Prepara El Mejor timbal De Camarones En Minutos

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452949

    Sartén

  • srh_media_1745326283

    Cuchara

  • srh_media_1745452949

    Cuchara de voltear

  • srh_media_1745452754

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 pechuga de pollo sin piel (453 g)
  • 1/2 libra de camarones (250 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1 cebolla cabezona finamente picada (110 g)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (1 g)
  • 1 cucharada de perejil (10 g)
  • 1 pimentón rojo (120 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1/2 libra de champiñones (250 g)
  • 1 zanahoria mediana cortada en julianas (60 g)
  • 2 tazas de espinaca (60 g)
  • 1/4 de libra marañón (125 g)
  • 2 cucharadas de aceite (28 ml)
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la pasta de camarón

  • 1.Toma el camarón, procesa hasta volver pasta, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la cebolla cabezona, la pimienta y el perejil.

PASO 2 Rellena la pechuga

  • 2.Quita la piel de la pechuga, retira el hueso, y con ayuda de un cuchillo adelgaza la pechuga, coloca el relleno de camarón en uno de los extremos de la pechuga, y enrolla hasta que el relleno quede por dentro.

PASO 3 Cocina el pollo

  • 3.Lleva la pechuga a una sartén y cocina por todos lados a fuego bajo hasta dorar y que quede bien cocinada por dentro.

PASO 4 Prepara la salsa de pimentón

  • 4.Lleva el pimentón al fuego directo, y con unas pinzas, da la vuelta por todos lados hasta que la piel se queme y se ponga de color negro, retira del fuego, deja enfriar y en el chorro de agua directo del lavaplatos, quita la parte quemada hasta que quede limpio, luego lleva a una licuadora con una cucharada de aceite, procesa hasta que quede una pasta, lleva a una sartén a fuego medio junto con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, cocina por 5 minutos y reserva.

PASO 5 Saltea los vegetales

  • 5.Aparte en una sartén con una cucharada de aceite a fuego alto, saltea los champiñones cortados en cuartos, , la zanahoria cortada en julianas, la espinaca en chifonada, y los marañones.

PASO 6 Sirve

  • 6.En 4 platos distribuye la ensalada, porciona el pollo en 4 timbales, coloca encima de la ensalada, baña con la salsa de pimentón y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 18.8 g
Energía 542 kcal
Grasas 31.5 g
Fibra 3.7 g
Proteína 47 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 415.4 mg
Azúcares 6.4 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

52 31.4g / 52%
13 18.8g / 13%
35 47g / 35%
27 542g / 27%
Banner new brand