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dificultad
Fácil

Tortilla de espinaca y huevo

Por Sandra Sandoval

Disfruta de una tortilla de espinaca y huevo. Con esta receta de mano de Nestle por Niños Saludables. ¡Prepárala en minutos para una cena ligera!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Batidor
Cuchara de voltear
sartén

Ingredientes

Porciones: 2

2 huevos (100 g)
1/2 taza de espinaca cortada en tiras (15 g)
1 Cucharada de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
1/4 Cucharadita de Sal De Mesa (1 g)

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¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla ingredientes

1.En un tazón mezcla la totalidad de los ingredientes y con ayuda de un batidor de mano bátelos hasta homogenizar; agrega la espinaca y mezcla.

PASO 2 Cocina la tortilla

2.Coloca a fuego medio una sartén y agrega la preparación, cuando empiece a secar reduce el fuego y tapa el sartén luego de que la tortilla esté seca.

PASO 3 Sirve

3.Voltea para dorar por ambos lados, retira de la sartén y deja reposar 2 minutos antes de servir.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 90.7 kcal = 381kj /por porción

Carbohidratos	0.6 g
Energía	90.7 kcal
Grasas	6.5 g
Fibra	0.2 g
Proteína	6.5 g
Grasas saturadas	2.6 g
Sodio	275.7 mg
Azúcares	0.2 g

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