Wraps ropa vieja

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 diente de ajo pelado y, finamente picado (3 g)
• 1 tallo de cebolla larga, finamente picada (15 g)
• ½ pimentón pequeño, sin semillas y, finamente picado (37 g)
• 1 tomate rojo sin piel, y finamente picado (123 g)
• 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (3 g)
• 1/4 de libra de carne cocinada y desmechada (125 g)
• 2 tortillas de harina, talla S (48 g)
• 2 rebanadas de queso mozzarella (60 g)