Ajiaco fácil
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
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Total: 25minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara el ajiaco
En una olla de fondo alto, cocina a fuego medio la pechuga y la mazorca con 4 tazas de agua por 15 minutos, retira la pechuga, déjala enfriar, desmecha y reserva. No retires la olla del fuego, aparte disuelve el contenido del sobre de SOPA DE MI TIERRA MAGGI® AJIACO en las dos tazas de agua restantes, agrega a la olla, deja cocinar por 7 minutos o hasta que la sopa espese. Por ultimo apaga o retira del fuego.
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PASO 2 Sirve el ajiaco
Pon en cada plato la sopa de ajiaco, el pollo desmechado y decora con las alcaparras y ½ cucharada de la NESTLÉ® CREMA UHT por plato.
Utensilios
- lata
Información nutricional: 361kcal = 1,510kj /por porción
- 360.82 Kcal Energía
- 55.33 (g) Carbohidratos
- 21.95 (g) Proteina
- 6.08 (g) Grasas
- 5.03 (g) Fibra
- 0.45 (g) Azúcares
- 542.17 (mg) Sodio
- 1.60 (g) Grasas saturadas
- 17.20 (mg) Calcio
- 2.14 (mg) Hierro
- 19.82 (mcg) Folato Alimentario
- 416.00 (mg) Potasio
- 13.68 IU Vitamina A
- 107.38 (mg) Magnesio
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