Ajiaco cremoso
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 45minPreparación: 10minCocción: 30minServir: 4min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
En una olla de fondo alto poner el agua, los sobres DE CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado, la mazorca y la pechuga de pollo, cocinar a fuego alto por 10 minutos, agregar las papas y las guascas, seguir cocinando por 30 minutos o hasta que la papa se deslía un poco y la sopa espese. Retirar la pechuga dejar enfriar un poco y desmechar.
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PASO 2
Agregar el pollo a la olla del ajiaco y la Crema de Leche NESTLÉ®, cocinar por 2 minutos más, retirar del fuego y servir.
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TIPS
Puede acompañar el ajiaco con alcaparras y aguacate.
Utensilios
- lata
- lata
- Cuchara
Información nutricional: 700kcal = 2,927kj /por porción
- 170.51 (mg) Magnesio
- 699.64 Kcal Energía
- 69.31 (mg) Calcio
- 37.72 (g) Proteina
- 4.80 (mg) Hierro
- 1350.38 (mg) Potasio
- 54.44 (mcg) Folato Alimentario
- 54.75 (mg) Vitamina C
- 18.44 IU Vitamina A
- 1.00 (mg) Vitamina E
- 106.57 (g) Carbohidratos
- 0.48 (g) Azúcares
- 9.41 (g) Fibra
- 952.02 (mg) Sodio
- 12.11 (g) Grasas
- 4.12 (g) Grasas saturadas
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