Arroz cubano

COCCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 40 min

Utensílios

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Cuchara

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Pan


Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 taza de zanahoria picada en cubos finos (156 g)
  • 1/2 cebolla cebolla blanca cortada en cubos (80 g)
  • 1/2 tallo de apio cortado en cubos (50 g)
  • 1 taza de pimentón rojo cortado en cubos (90 g)
  • 4 filetes de pechuga de pollo cortados en cubos (400 g)
  • 1/4 de libra de lomo cerdo cortado en cubos (125 g)
  • 1/2 taza de frijol negro cocido (120 g)
  • 1/4 de libra de lomo de res cortado en cubos (125 g)
  • 2 sobres para ARROZ CON POLLO MAGGI® (18 g)
  • 1 taza de arroz (225 g)
  • 1 plátano maduro cortado en cubos y frito (400 g)
  • 1 hoja de laurel fresco (1 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Saltear las carnes

PASO 2: Saltear los vegetales

PASO 3: Cocina el arroz

PASO 4: Pon los cubos de plátano y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

739.3 kcal = 3,092kj /por porción


Carbohidratos 104.4 g
Energía 739.3 kcal
Grasas 14.3 g
Fibra 9 g
Proteína 49.2 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 844.7 mg
Azúcares 20.3 g

Acompañamientos

Puedes acompañar tu delicioso arroz cubano con un huevo frito o cocido por plato y porción de aguacate.

¿Qué quieres hacer con esta receta?