| Carbohidratos | 28.1 g |
| Energía | 286.9 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 19.8 g |
| Grasas saturadas | 1.8 g |
| Sodio | 1024.6 mg |
| Azúcares | 2.4 g |
Total
20dificultad
Intermedio
Arroz frito con pollo
Por Clara Correa
Utensilios
Sartén
cuenco
Cuchara
sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 libra de Pechuga De Pollo cortada en cuadros (250 g)
- 2 Cucharaditas de SAZONATODO COLOR MAGGI® (12 g)
- 2 Cucharadas de Aceite De Sésamo (20 g)
- 1 Cucharada de Jengibre rallado (4 g)
- 1/2 Taza de Cebollas finamente picada (75 g)
- 1/2 Taza de Zanahorias cortadas en cuadritos (90 g)
- 1/2 Taza de Pimentón Rojo picado en cuadritos (70 g)
- 1/2 Taza de Apio finamente picado (50 g)
- 1 Huevo (50 g)
- 2 Tazas de arroz blanco cocido (400 g)
- 4 Cucharadas de Salsa De Soja (40 ml)
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.En un tazón, mezclar el pollo con el SAZONATODO MAGGI® y dejar reposar por 5 minutos.
PASO 2
- 2.En una sartén a fuego alto, calentar el aceite de sésamo, agregar el pollo y sofreír por 5 minutos
PASO 3
- 3.Añadir el jengibre, la cebolla, la zanahoria, el pimentón, el apio y cocinar por 3 minutos más.
PASO 4
- 4.En el mismo sartén, colocar los ingredientes a un lado del sartén y verter el huevo, cocinar revolviendo e integrar con los demás ingredientes.
PASO 5
- 5.Agregar el arroz, la salsa de soja y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
PASO 6
- 6.Servir y disfrutar.
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