• Total

    42
  • dificultad

    Fácil

Arroz mexicano

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Sobre de SAZONADOR PARA PREPARAR ARROZ CON POLLO (9 g)
  • 1 taza de pechuga de pollo sin piel, cortada en cubos pequeños (300 g)
  • 1/2 Taza Pimenton Rojo Mediano (60 g)
  • 1/4 de taza de arveja fresa desgranada (50 g)
  • 1/4 de taza de zanahoria, pelada y cortada en cubos pequeños (50 g)
  • 1/4 de taza de maíz mazorca (50 g)
  • 1 taza de arroz crudo (200 g)
  • 1y 3/4 tazas de agua (450 ml)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Disponer la olla donde normalmente prepara el arroz a fuego medio. Agregar el aceite y el contenido del sobre de base ARROZ CON POLLO MAGGI®, adicionar la pechuga de pollo y cocina por dos minutos sin dejar de revolver.

PASO 2

  • 2.Añadir a la olla el pimentón, la arveja, el maíz y la zanahoria, cocinar por 5 minutos más hasta dorar e integrar bien.

PASO 3

  • 3.Por último, agregar el arroz y el agua, revolver 1 vez mas para integrar, dejar hasta que se absorba el líquido, bajar el fuego, tapar la olla y cocinar por 20 a 25 minutos o hasta que el arroz abra y este blandito.

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Carbohidratos53.3 g
Energía339.9 kcal
Grasas3.2 g
Fibra2.2 g
Proteína22.5 g
Grasas saturadas0.7 g
Sodio414.1 mg
Azúcares2.2 g

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