Berenjenas con tomate y perejil

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 13 min

Utensílios

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Tabla de cortar

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Pan

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • 1 berenjena (368 g)
  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
  • 1 cucharada de perejil fresco finamente picado (10 g)
  • 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado (10 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 2 tomates frescos cortados en trozos medianos (236 g)
  • 1/2 cucharada de azúcar (8 g)
  • Zumo de 1 limón (48 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Corta las berenjenas

PASO 2 Cocina los vegetales y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

113.9 kcal = 477kj /por porción


11.8 g Carbohidratos
113.9 kcal Energía
7.5 g Grasas
4.2 g Fibra
2.2 g Proteína
1 g Grasas saturadas
289.4 mg Sodio
7.2 g Azúcares

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